cooking lover

باون لحم بقر قطع و اذا كان لحم غنم بعظم يكون افضل • بطاطا كبيرة • فلفل اخضر • طماطم كبيرة • بصلة واحدة كبيرة • رز منقوع بسمتي • البهارات • قرنفل • سبع بهارات • بهارات برياني • بيتنجان • اكل من معجون الطماطم

لحم رقبة خروف او كتف • ثوم • هيل • قرنفل • بالسامك فينيگر • ملح • فلفل اسود • ليمونة • لبن اختياري مو ضروري • ورق زيدة وفويل • كل من التمر هند ودبس رمان

لحم مثروم بنسبة دهن 15٪؜ نصف باون • بقصم • ملح حسب الرغبة • بهارات بركر عراقي او كميات متساوية من: • فلفل اسود • ثوم • سبع بهارات • من بهارات شاورما لحم • جبن سلايسز اي نوع • ثوم مطحون مضاف لعجينة البرغر

سميد خشن • بيكنك باودر • هيل مطحون • جوز هند مبروش • سكر مطحون • حليب • زيت نباتي • لبن زبادي • للقطر: • سكر • ماء • ماء زهر او يمكن استبداله بالهيل •

موزة • فراولة • كريمة جاهزة بدون سكر • صوص شوكولاتة هارشيز • فستق مطحون او اي نوع مكسرات

موز مقطع مجمد • الى نصف كوب حليب خالي الدسم • اكل زبدة الفستق • كاكاو خام بدون سكر

طحين اللوز • بيضة • بيكنج باودر • هيل • حبة سودة • فيه ماء للعجن • ملح • زبدة ذائبة او زيت نباتي • عجوة (تمر) • جوز ويمكن استبدال التمر فقط بالمكسرات • هيل

سبانخ حجم صغير baby spinach • بصل • جوز (عين الجمل) • جبنة حلوم • زيت زيتون • بالسامك • عسل

موزة مهروسة بالشوكة • زبدة فستق او زبدة لوز يفضل ان تكون organic بدون اظافات • شوفان اطفال • قليل ماء للخبط

ربع صدر دجاج مسلوق جيداً • مقدار فنجان قهوة معكرونة مسلوقة • بطاطا صغيرة • كوسا

لهانة (ملفوف) • باذنجان • فلفل ملون • بقدونس • فطر • صدر دجاج مسلوق • صوص معجون طماطم • مايونيز لايت • بابريكا • ثوم مطحون مجفف • ملح حسب الرغبة • ليمونة

بصلات متوسطة الحجم • رز مصري منقوع • سلق • ورق عنب • يمكن اضافة لهانة (ملفوف) • شجرايات (كوسة) • فلفل اخضر صغير او كبير حسب الرغبة • باذنجان • باقلاء (فول اخضر) • لحم او ضلوع • الحشوة: • طعام كاري مدراس •

رز بسمتي منقوع لمدة ساعة على الاقل • صدور دجاج • هيل وحبة قرنفل • لحم مفروم • بصلتين • بطاطا • خضار جزر و بازلاء • لوز • كشمش (زبيب) • بيضات • شعيرية • البهارات: •

لحم مفروم مقدار • قليل بصل مفروم • بقدونس مفروم • معكرونة • طماطم مهروسة او معجون طماطم • جبن قليل • زيت اوفاكادو قليل جداً

بطاطا • طماطم • كوسة • ورقات سبانخ • ملح قليل جداً

كنافة • كيري • قشطة او علبتين • يمكن اضافة جبن موزاريلا قليلاً • قطر • زبدة • ملون طعام برتقالي • فراولة ولوز للتزيين

لحم مفروم (بالنسبة لي استخدم بقر) • بقدونس مفرومة • بصلة مفرومة • كاري مدراس • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • طحين • ماء للعجن

لحم بقري مفروم • فطر • بصل • بفدونس • كييل • بطاطا حلوة جاهزة ويمكن عملها بالبيت • زيت زيتون للحمس • البهارات: • كركم • فلفل اسود • ملح

روبيان منظف • فطر مقطع • بصلة • فلفل ملون حسب الرغبة انا اضفت • فاصوليا خضراء حسب الرغبة • ملح • بابريكا • ثوم باودر • فلفل اسود • ماجي باودر • استخدمت زيت الاوفاكادو للطبخ

صدر دجاج منزوع الجلد • بطاطا • بصلة صغيرة • بازيلاء وجزر مجمد • فطر فريش • طماطم صغيرة • فلفل اسود • بابريكا • كركم • بهارات شاورما • ملح • قليل من الثوم باودر او عادي •