L'image d'en-tête de Mawar Shamira

Mawar Shamira

Teluk Pucung - Bekasi Utara

Memasak itu sederhana dan menyenangkan, terlebih jika mereka (suami dan anak²) suka dengan masakan ku, bahagia sekali rasanya. 😊👩‍🍳

159 Abonnements 156 Abonnés

Modifier votre profil

Roti Goreng

Roti tawar • Margarin • Keju • Coklat batang (dcc) • Skm • Adonan tepung : • Terigu • Air • Garam
Nasi Telur Gulung Sosis

nasi • telur • Sosis
Tahu isi mini

terigu • Tahu goreng, potong menjadi 2 • Bahan isian: • Tumis bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih) sampai harum • Masukkan toge, beri air agar cepat layu • Tambahkan garam dan penyedap rasa • Bumbu halus untuk adonan terigu: • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •
Thai casava cheese

Singkong • Air putih • daun pandan • Garam • Bahan vla: • air • I bungkus santan kara • skm • tepung maizena • Garam • daun pandan • Topping: •
Sausage Rolls bread

roti tawar • Sosis • Mentimun • Mayonaise, me pakai maestro • Saus tomat • Saus sambal • Keju, me pakai keju meg • Margarin
Bubur nasi gurih & manis

Nasi secukupnya (me:secentong) • Kelapa parut, aku pakai santan kara • Gula merah • Garam • Air
Roti sosis, pisang dan abon

tepung terigu • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • Sp • telur • air es • margarin • Garam
Putu Mayang

Kuah kinca: • santan (me:kara) • gula merah di sisir (aku gak timbang) • garam • daun pandan • maizena • air • Bahan putu mayang: • santan (me : kara) • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir •
Fudgy brownies

dark cooking chocolate (me: diamond) • margarin (me: blue band) • minyak goreng • telur • gula halus (me: claris) • tepung terigu (me: segitiga biru) • vanili (optional) • coklat bubuk (me : bends drop)
Panada ayam sayur

Bahan kulit : • tepung • ragi • telur • ± 125 ml santan (me : kara kecil tambahkan air) • gula pasir • garam • Tambahkan minyak goreng secukupnya jk di rasa adonan lengket • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri •
3
Kue Pukis Lembut

Bahan biang: • tepung • air • ragi • Bahan adonan: • tepung • gula pasir • baking soda • kara tambahkan air (air di kira²) • Vanili • margarin cair • telur
Acar mentimun

mentimun atau sesuai selera. Potong dadu • Lengkuas, sereh (geprek) • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah atau rawit • Kunyit • kemiri • Garam • lada bubuk • gula • penyedap (me: royco)
Roti Sobek

terigu protein tinggi (cakra) • maizena • susu bubuk • gula pasir • ragi • SP • telur • susu cair / air biasa (me: air biasa) • margarin • garam
Pastel

Bahan adonan: • tepung terigu • minyak goreng (panaskan) • margarin cair (panaskan) • garam • gula pasir (selera) • air dingin kulkas • Bahan isian: • Wortel & kentang di potong kecil-kecil • Bawang merah & bawang putih cincang • Bihun panaskan • Bumbu kari encerkan dengan air •
Bubur Sumsum Super Lembut

tepung beras • santan kara • daun pandan • gula merah • garam • Air gula: • gula merah (sisir) • tepung maizena(larutkan dengan sedikit air) • Air • Daun pandan • Kuah santan: • santan kara •
Homemade chocolate jam

SKM coklat • tepung terigu • ± 200ml air • coklat bubuk (me: tulip) • garam • gula pasir • dcc (cincang) resep asli. Aku skip dcc • mentega /margarin (me: margarin)
Butter Cream

±250gr mentega putih • ±120gr gula pasir • sct SKM • margarin • ±150ml air • vanili
Black Forest

telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • SP/ovalet • baking powder • SKM coklat • margarin cairkan • pasta coklat (me: skip) • Topping: • Butter cream (homemade) • Selai coklat (homemade) •
1 porsi
Donat Kentang

tepung • kentang kukus (haluskan) • kuning telur • ragi • gula halus (me: 35gr) • susu bubuk • mentega (me: Hollmann) • garam • air es (me: air biasa, lagi gak punya air es)
Semur Daging

daging • Sereh geprek • Daun jeruk • Lengkuas geprek • Kayu manis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Pala • Ketumbar ± • Kunyit • kemiri •