ira linda (mommy simza.sheryl)

Ibu dari 2 anak yg masih balita (simza&sheryl),Asli Solo,ikut suami ke bekasi karna suami kerjanya dijakarta..haha..ibu rumah tangga sejati yg hobbi masak tp masih belajar masak 😊😁

32 Abonnements 76 Abonnés

Modifier votre profil

Madu Mongso

tape ketan(tiriskan airnya) • santan kental • gula merah • gula pasir • garam
2,5jam

50 pcs
Buko Pandan

Bahan Jelly • nutrijel plain • air kelapa • gula pasir • pandan • Bahan Kuah creamy • evorasi • kental manis/sesuai selera ya • air kelapa • pasta pandan • Bahan tambahan • Daging kelapa •
30menit

5 orang
Bihuh kuah ayam solaria

Bihun (saya pake merk Bihun super)rendam dg air panas • dada ayam potong dadu • margarin • jamur kancing • bakso sapi • pokcoy • bawang putih geprek • jahe geprek • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • kaldu ayam •
3 porsi
Tahu acar solo

Bahan kuah • kemiri • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • Bahan tambahan • gula merah sisir • gula pasir • kecap bango kemasan • garam • lada bubuk • air •
Bothok mlanding teri

Daun mlinjo (saya beli 10rb dapet banyak banget) • Mlanding (petai cina) • Bumbu uleg: • bawang merah • bawang putih • tempe semangit • cabe rawit • kelapa parut sedeng(ga terlalu muda dan ga trlalu tua) • ikan teri • garam,penyedap dan royco ayam • Daun pisang • gigi
Pecel Lele

lele • jeruk nipis • Bumbu rendam • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • ketumbar • mrica • garam,penyedap,royco ayam • Sambel Tomat • caberawit merah • cabe keriting merah •
Tahu telor

tahu • telor • daun bawang • cabe rawit • royco ayam bubuk • Bahan pelengkap • tauge • timun • sambel pecel
Oseng ceker pedas

ceker ayam • bumbu • rawit merah • cabe keriting merah • cabe keriting ijo • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • Bahan pelengkap • jagung putren • daun salam • lengkuas geprek •
Sempol ayam crispy sehat

Bahan Sempol • daging ayam giling • tepung tapioka • telor • bawang bombay cincang • bawang putih cincang1 • wortel parut • daun bawang • gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk • es krim • Bahan celup • telur ayam •
Mie goreng bumbu rica

mie telor • telor ayam • bakso sapi • kol iris secukupnya • sawi hijau iris secukupnya • ayam suwir • Bumbu uleg • cabe rawit merah (skip) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bakar •
Manggo stickyrice

beras ketan rendam semalam • santan dari 1butir kelapa • gula pasir • garam • Saus Fla • santan kara 65ml • gula pasir • air • garam • tepung maizena larutkan • Bahan pelengkap • mangga manalagi kupas •
Bestik Ayam khas solo

dada ayam filed • telur ayam • bawang bombay • bawang putih cincang • tepung panir • minyak wijen • blueband • kecap manis • saus tomat • saus tiram • bawang bombay cincang • bawang putih cincang •
5porsi
Ketan pandan fla Nangka

beras ketan rendam semalam • santan dari 1butir kelapa • Nangka dipotong2 • gula pasir • garam secukunya • santan kara 65ml 3bks • makn larutan maizena • pasta pandan
10porsi
Kare ayam khas solo (Soto kare)

dada ayam filed • ceker ayam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bakar • Bumbu cemplung • daun jeruk • lengkuas geprek • serai geprek • gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk •
banyak

1
Nasi tutug oncom pedas

papan oncom • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam,gula,penyedap,kaldu ayam bubuk • leunca • Bahan pelengkap • Nasi putih • Ayam goreng,tahu&tempe goreng,sambel trasi,tomat,selada,timun
6porsi

1
Sop iga sapi

iga sapi • tetelan sapi • bawangmerah • bawang putih • bawang putih geprek • daun bawang • gula,garam,penyedap,kaldu sapi bubuk • Bumbu cemplung • cengkeh • kapulaga • kayu manis • bunga pekak •
Tahu Glombyar

buaah cabe rawit merah • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih • Bahan isian • tahu putih(potong2 trus goreng setengah matang) • tempe (potong2 dan goreng) • telor rebus • Bahan pelengkap • ebi • santan • daun salam&lengkuas •
Rica2 hati sapi

hati sapi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit bubuk • jahe • daun jeruk • serai • daun salam • lengkuas • glundung gula merah • garam •
Rujak kweni

kweni matang • cabe rawit merah • gula pasir • garam • air • nanas • bengkoang • jambu air • apel • kedondong • bisa diganti dg buah sesuai selera masing2 ya..*
Oseng mercon paru sapi

paru sapi • rawit merah • kriting merah • bawang merah • bawang putih • tomat ijo • daun jeruk digunting memanjang • garam • gula • kadu sapi • kecap manis • daun salam •
1