Ikan Tongkol Segar • Daun Jeruk • Gula Merah • Garam • Kaldu Bubuk • Gula Pasir • Minyak Goreng • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Tomat •
Ikan Bawal • Garam • Kaldu Bubuk • Saos Tiram • Kecap Manis • Bawang Bombay (iris) • Cabe Merah (potong serong) • Daun Bawang (potong agak panjang) • Minyak Goreng • Air • Bawang Putih • Kunyit •
Ikan Mujaer • Cabe Rawit • Garam • Kaldu Bubuk • Gula Pasir • Daun Serai • Daun Kemangi • Minyak Goreng • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah •