Maya Syahrani

ikan salai • lengkuas (digeprek) • serai (digeprek) • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • jahe • terasi • peres garam kasar • tomat •

katuk • tauge • tomat kecil (belah 2) • bawang merah • bawang putih • air • garam kasar • peres gula

teri belah palembang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • penyedap rasa • Minyak untuk menumis

ikan tongkol • santan • Bumbu yang dihaluskan: • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • garam kasar • Bumbu tambahan: • daun jeruk • daun salam •

ikan gabus • nanas • kemangi • tomat • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas (digeprek) • serai (digeprek) • daun salam •

ayam (saya pakai ayam kampung) • telur • Bahan yang dihaluskan: • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • peres garam kasar • masako ayam

teri palembang (dibelah) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula

buntut sapi • daun jeruk • daun salam • cengkeh • jahe (digeprek) • pala (digeprek) • kayu manis • Bahan yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • sahang utuh • garam kasar •

nasi putih • bawang putih (digeprek,kemudian cincang halus) • bawang merah (diiris) • telur • peres garam halus • Penyedap rasa

ikan patin • air • kemangi • serai • kunyit • jahe • lengkuas • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah • peres garam •

bayam • tomat • bawang merah • bawang putih • gula • garam • bawang goreng

ikan gabus giling • garam • putih telur • air es • penyedap rasa • sagu tani

kangkung • tauge • bawang bombay • bawang merah • bawang putih (digeprek) • cabe keriting • saos tiram • air • garam

ikan mujair sedang • telur • tepung terigu • bawang bombay • bawang putih • cabe keriting • tomat • saos cabe • wortel diiris kecil memanjang • timun diiris kecil memanjang (buang bijinya) • daun bawang • garam •

ayam kampung uk sedang • , 5 ltr air • Sayuran: • kol yang sedang • kentang • wortel • buncis • Bahan pelengkap: • tomat • daun seledri • daun bawang • Bumbu: •

daging sapi • bawang merah • bawang putih • tomat uk kecil • cabe keriting • garam • gula pasir

ayam kampung uk sedang • bawang merah (blender kasar) • bawang putih • jahe • pala • sahang utuh • garam kasar • cengkeh (digeprek) • tomat uk sedang (cincang kasar) • gula • kecap manis abc • air

terong ungu • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula

tempe • tepung bumbu instan merk mamasuka • minyak goreng merk sunco

tauge panjang • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap rasa • Minyak untuk menumis