Nia

@cook_20535069

Lawang, Malang

Ibu rumah tangga, yang punya side job abdi negara, yang juga lagi jadi emak kuliahan.

130 Abonnements 55 Abonnés

Modifier votre profil

Klepon Ungu

ubi ungu, kukus, lumatkan • tepung ketan • garam • gula merah • Kelapa parut untuk toping • air
Coklat Mix

mcc Tulip (1 pack) • mede hancur (sangrai) • oatmeal (sangrai) • chia seed • margarin • skm
Donat J.Co KW

tepung terigu • kuning telur • makan gula • margarin • ragi instan • Susu bubuk • air (saya pakai air suam2) • garam
8-12 buah
Talam Tape

tape ukuran sedang • tepung beras • santan instan • air • kunjung tepung beras • air • gula aren • Kayu manis bubuk untuk taburan
6-8 potong
Pare Krispi X Tumis Bawang Terasi

pare, potong memanjang • tepung bumbu • bawang merah • rawit merah • buat rawit hijau • terasi udang
2 porsi
Kulit Ayam Kriyuk

kulit ayam • maizena • Jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar bubuk • garam
6-8 porsi
Kukus Telur Pedas

telur • jamur kancing besar • jamur kuping ukuran sedang • tahu sutra kecil • daun kemangi, siangi • tomat ijo • cabe rawit hijau, cincang halus • bungkas santan kara • cabe merah • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk •
2 porsi

1
Tempro

singkong parut • garam • tempe ukuran sedang • cabe merah • bawang putih • kencur • daun jeruk • garam
Mie Goreng Kunyit

mie telor • telur ayam • bawang putih • kemiri • kunyit yang kecil • sereh, geprek • garam • merica • seledri cincang • bawang goreng
Sambel Bajak

cabe merah • penuh cabe rawit • bawang merah besar • tomat merah besar • terasi • gula merah • garam
Sambel Ijo

cabe ijo • cabe rawit • tomat ijo • bawang merah • bawah putih • garam • perasan jeruk nipis
Lepet Jagung Keju

jagung, serut, blender kasar • maizena • gula pasir • keju parut • santan instan • Kulit jagung untuk membungkus
Pepes Males

tongkol pindang ukuran sedang, siangi potong kecil • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kelapa parut • daun kemangi • garam
3-4 porsi
Garang Asem Bandeng Tanduri

bandeng segar • telur • Cabe merah buang bijinya iris halus • Tomat potong sedang • santan instan • bawang putih • bawang merah • Segumpal kecil asam jawa • Ketumbar bubuk • garam
60 menit

4-6 porsi
Ayam toping serba guna

dada ayam potong dadu kecil • jamur kancing (saya beli kurleb 100 gram) • bawang merah • bawang putih besar • jahe • kunyit • Saus tiram • Kecap • Garam dan merica • Minyak untuk menumis
Ayam keju meleleh

ayam • tepung bumbu krispi favorit • keju kraft quick melt
1 porsi
Setup Roti Chocoavocado

roti tawar sobek2 • alpukat matang • kotak Susu UHT (saya pakai 2 kotak) • bubuk coklat instan (saya pakai toracafe) • maizena
20 menit

2-4 porsi
Dorayaki KW sekian 😁

tepung terigu • susu UHT • gula pasir • telur • baking soda • Perisa makanan (saya pakai moka) • Bahan isian • kacang merah • gula pasir • bubuk coklat
6 porsi
Sop Merah

dada ayam potong kecil • kacang merah • sosis ayam • wortel ukuran sedang • tomat • bawang bombay, cincangkasar • bawang putih, geprek • daun bawang, potong halus • garam dan merica • minyak goreng untuk menumis
4-5 porsi
Seblak ayam

sedang dada ayam cincang kasar • krupuk ikan • telur • bawang putih agak besar • bawang merah • kencur • cabe merah • cabe rawit
1 porsi