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nass99
@nass99
Lyon
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Miam 🍔🥙
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Recettes (11)
Cooksnap (0)
nass99
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Cookies healthy banane avoine et chocolat
flocons d’avoine
•
bananes bien mûres
•
chocolat noir 90%
12 cookies
nass99
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Amlou - pâte à tartiner marocaine
d’amandes grillées au four
•
càs de miel
•
d’huile de noisette torréfiées (ou argan si vous avez)
nass99
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Petits batbouts
Farine de blé environ
•
Semoule extra-fine environ
•
cac de Sel
•
càs de Levure boulangère avec un petit peu de sucre
•
Eau tiède à ajuster pour avoir une pâte bien souple
nass99
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Côtelettes de veau marinées
Côtelettes de veau
•
Huile d’olive
•
Jus de citron
•
Sauce soja salée
•
Herbes de Provence
•
Épices: sel/poivre/paprika/cumin/piment en poudre/ail en poudre
•
Moutarde
nass99
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Pizza pomme de terre/ poulet et sa sauce fromagère
blanc de poulet coupé en dès
•
pommes de terre cuites à l’eau
•
oignon coupés en lamelles
•
peu de sucre
•
Poivre, sel, ail en poudre
•
Crème fraîche
•
Mozzarella
•
Fromages au choix pour la sauce
•
peu de lait
nass99
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Cigares farcis
Blanc de poulet coupé en dès
•
carottes râpées
•
environ de poireaux coupé
•
demi sachet de vermicelles chinoises
•
demi oignon
•
sauce soja salée
•
Épices selon vos goûts
•
Huile d’olive pour la cuisson de la farce
•
Feuilles pour cigares ou feuilles de brick
•
Liant: eau + farine pour souder vos cigares
nass99
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Pancakes
farine
•
oeufs
•
sachets de sucre vanille
•
sachets de levure chimique
•
pincée de sel
•
lait
•
sucre
nass99
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Brownies individuels
chocolat noir
•
beurre
•
d’huile neutre
•
oeufs
•
sucre
•
farine
•
fruits à coques concassés
•
pincée de sel
•
levure chimique
Pour 12 brownies individuels
nass99
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Pâte à burgers/buns
lait tiède
•
d’eau tiède
•
Levure fraîche ou déshydratée
•
d’huile neutre
•
miel
•
oeuf
•
Farine à l’oeil
•
Sel
nass99
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Brioche camembert
levure fraîche (ou 4g de levure sèche)
•
lait tiède
•
farine
•
sel
•
sucre
•
crème fraîche épaisse entière
•
d’oeuf battu (~1 oeuf)
•
camembert en boîte
•
Ail/herbes aromatiques au choix
4 personnes
nass99
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Gaufres Liégeoises
farine
•
oeuf
•
levure boulangère
•
lait tiède
•
cassonade
•
pincée de sel
•
beurre pommade
•
cannelle
•
vanille
•
sucre perlé
Pour ~10 gaufres