Instructions de cuisine
- 1
Réserver de côté une poignée de fruits secs concassés ainsi qu’un peu de chocolat que vous couperez en morceaux.
- 2
Faire fondre le chocolat restant et le beurre.
- 3
Blanchir les oeufs avec le sucre et la pincée de sel. Ajouter votre chocolat et votre beurre fondu puis mélanger.
- 4
Ajouter la farine mélangée à la levure chimique et bien mélanger. Ensuite ajouter vos fruits à coques concassés.
- 5
Placer votre pâte dans des moules adaptés à la forme que vous souhaitez, parsemez les ensuite de fruits concassés et de chocolat réservés au début
- 6
Cuire vos brownies dans un four chauffé à 180 degrés pendant 20 min environ, surveillez la cuisson. Vous pouvez déguster vos brownien une fois refroidis 😊.
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