Enas

بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة • طماطم • فلفل حار اخضر • بيضات مسلوقة مقطعة انصاف طوليه متساوية • فلفل اسود • بابريكا • ملح • زبدة • زيت نباتي • جبنة موتزاريلا نصف كوب تقريبا (مبروشة)

دقيق ابيض • ماء • خميرة فورية • سكر • ملح • نشا الذرة • زيت كبيرة • سكر • ماء • عصير ليمون

كوسا مفرغ من اللب وجاهز • طماطم حمراء وطرية للعصير • ارز مصري او اي نوع ارز حبة قصيرة انا بستخدم ارز تايجر • لحمة مفرومة خشنة • من البقدونس الاخضر المفروم • بصلة حجم متوسط مفرومة • ثوم مقشرة ومهروسة يعني بمقدار ملعقة كبيرة • زيت نباتي • من معجون الطماطم • فلفل اسود • كزبرة ناشفة • كركم •

طحين منخل • بيض حجم وسط • زيت نباتي • فانيلا • باكينج باودر • سكر • برش ليمونة • مربى توت او حسب الرغبة

ملفوف احمر حجم صغير • طماطم كبيرة الحجم او 4 حبات صغيرة الحجم • من زيت الزيتون • ثوم مقشر ومهروس • من عصير الليمون • من الملح اوحسب الرغبة

ملفوف ابيض حجم صغير • مايونيز • سكر ابيض مطحون ناعم • عصير الليمون • ملح • من الحليب السائل • من الذرة المحلاة

دجاجة بحجم متوسط • كمون • قرفة • كاري الدجاج • بابريكا • كركم او عصفر • زنجبيل مطحون • هيل مطحون • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • ثوم مهروس • بصلة صغيرة •

من البرغل الخشن • حمص حب مسلوق • دجاج مقطع عدد • قرفة نصف ملعقة صغير • كركم او عصفر • فلفل اسود حسب الرغبة • زنجبيل مطحون • ملح حسب الرغبة • هيل مطحون • سمنة عادية او بلدية وملعقة كبيرة زيت نباتي • لوز للتزيين

كاسترد • جيلي فريز او كرز • بسكويت شاي • حليب سائل • سكر او حسب الرغبة