Alexandra Hanger

farine • sucre glace • beurre mou • d'eau • jaune œuf • lait • poudre à crème (ou maïzena) • sucre vanillé bourbon Béghin Say • beurre • Fraises • Nappage

publicité • farine • sucre en poudre • œufs • levure chimique • crème entière liquide bien froide (au moins 30% de matière grasse) • mascarpone bien froid également • sucre glace • Graines de vanille • d'eau • sucre blond (ou blanc)

farine • levure fraîche ou 14gr de levure déshydratée • œuf • sel (soit 5gr) • sucre en poudre • lait tiède • d'eau de fleur d'oranger • beurre • peu de lait pour la dorure • confiture d'abricot réchauffée • Des perles en sucres

pâte feuilletée fraîche=>2 rectangles de 250gr pour moi (ou 2 rouleaux de pâtes recoupés à 26 cm de diamètre) • jaune œuf • lait • poudre à crème (ou maïzena) • sucre vanillé bourbon Béghin Say • beurre • sucre en poudre • beurre mou • œuf • poudre d'amandes • c.à.c d'extrait d'amande amère • jaune d’œuf et un petit filet d'eau pour détendre à peine l’œuf

farine • sucre en poudre • beurre froid • d'eau froide • sel • Pommes Golden ou autres.. • beurre • sucre cassonade • compote de pomme

crème liquide • sucre • sucre de canne • d’agar agar • c.à.s d’arôme liquide de vanille • Du caramel liquide

gros œufs • sucre cassonade • farine • sachet de levure • beurre fondu • citron • graines de Pavot • sucre glace • le jus d'un demi citron • Quelques zestes de citron

miel • d'eau • d'ail • pincée de gros sel • Quelques branches de thym frais • Poivre

Pour la pâte à crumble: • beurre • farine • sucre cassonade • graines de sésame • beurre mou • sucre • œufs • farine • levure chimique • pincée de sel • lait •

farine • beurre • sucre en poudre • jaune d’œuf • lait • cacao non sucré • sel • lait • crème liquide • sucre • chocolat noir • jaune d’œufs •

Filets de poulet • champignons bruns (ou autre type champignons de paris etc....) • oignon • d'huile d'olive • crème liquide • d'eau • De l'Estragon • Sel et Poivre

œufs • farine • sucre • sachet de levure chimique • tablette de chocolat de 200gr • crème liquide entière • Déco: Mikado, oréo, bonbons, langue de chats ou autres kitkat, petit brun etc...

Butternut • Carottes • ou 2 Pomme de Terre • oignon • Bouillon de Volaille (assez pour recouvrir à hauteur) • d'huile d'olive • crème liquide entière • Sel et Poivre

yaourt nature • pots de sucre • pots de farine • œufs • d'huile végétale • sachet de levure chimique • crème liquide entière bien froide • mascarpone • sucre glace • vanille liquide

Fruits au sirop lychees dénoyautés ST MAMET de 250gr • Du raison noir type Muscat • Colorant Alimentaire en poudre Rouge ScrapCooking