Cupcakes Halloween
Des petits cupcakes aux couleurs d'Halloween. Rien de bien compliqué puisque mes enfants voulaient la base du gâteau yaourt. C'est donc ce qu'ils ont fait. Nous avons simplement rajouté un topping vanille.
Cupcakes Halloween
Des petits cupcakes aux couleurs d'Halloween. Rien de bien compliqué puisque mes enfants voulaient la base du gâteau yaourt. C'est donc ce qu'ils ont fait. Nous avons simplement rajouté un topping vanille.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Gâteau yaourt:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, verser la yaourt, les œufs, le sucre, la farine, la levure et l'huile. Mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. Séparer la préparation dans deux saladiers différents pour incorporer les colorants. Chez nous, les enfants ont choisi rouge et orange.
Verser dans des moules à cupcake (environ la moitié) et cuire 15min. - 2
Le topping:
Monter la crème entière bien froide en chantilly. Incorporer,tout en laissant le batteur tourner à petite vitesse, le mascarpone. Augmenter la vitesse du fouet au maximum, puis ajouter le sucre glace et la vanille liquide. Mettre dans une poche à douille.
- 3
Le montage:
Reprendre les petits cupcakes bien refroidie et pocher le topping sur le dessus.
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