Poulet à la crème et aux champignons
Ça y est on attaque les recettes qui tiennent bien chaud. Le froid s'est installé et on adore se réconforter avec de bons petits plats bien gourmands. Et la crème chez nous on aime beaucoup, chéri est Normand ;)
J'ai réalisé cette recette dans le companion de Moulinex mais elle s’adapte parfaitement aux casseroles...
Donc pour aujourd'hui je vous présente ma recette du poulet aux champignons et à la crème:
Poulet à la crème et aux champignons
Ça y est on attaque les recettes qui tiennent bien chaud. Le froid s'est installé et on adore se réconforter avec de bons petits plats bien gourmands. Et la crème chez nous on aime beaucoup, chéri est Normand ;)
J'ai réalisé cette recette dans le companion de Moulinex mais elle s’adapte parfaitement aux casseroles...
Donc pour aujourd'hui je vous présente ma recette du poulet aux champignons et à la crème:
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez et coupez en 4 l'oignon. Disposez le dans la cuve munie du couteau ultrablade et lancez le programme en manuel vitesse 11 durant 10secondes.
- 2
Retirez la lame et remplacez la par le mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive et avec une maryse, rabattez les oignons présents sur le bord vers le fond de la cuve.
Lancer le programme Mijoté P1. - 3
Durant ce temps, coupez en lamelle les filets de poulet. Ajoutez le poulet dans la cuve et lancez à nouveau le programme Mijoté P1.
- 4
Lavez et coupez les champignons en tranches. Ajoutez les dans la cuve avec l'estragon et l'eau puis relancez la cuisson 10min.
- 5
Ajoutez la crème dans la cuve, salez et poivrez puis faire cuire 5 minutes supplémentaires.
- 6
Dégustez avec du riz ou des pâtes fraîches...
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