واحد من دقيق النشا • من دقيق الفينو يعني دقيق اصفر • كؤس من دقيق ابيض • حليب دافئ • ماء دافئ • من زعتر مدقوق • من الجبن • من بكين باودر • من خميرة خاصة بالخبز • من الزيت الزيتون • من سكر • بيضتان •
اللحم مفروم • بكيات من الشعيرية الصنية حجم صغير • من الحامض مصير • من المعدنوس • من فلفل احمر حلو • من فلفل اسود • من كمون • من الزيت الزيتون • من صلصة صوجا • من الزبدة • من الفطر الأسود • ملح حسب الرغبة •
بطاطس حجم صغير • جزر • من سبانخ • قرع احمر • من معدنوس والكرفس • بنة • أقل من ربع ملعقة صغيرة من فلفل اسود • ملح حسب الدوق • من زنجبيل • من الزبدة او الزيت الزيتون بضل ختياري • البوار • بصلة صغيرة •
الدجاجة وزن • زلافة ديل الرز الأصفر • الوبياء خضراء • من الجزر • بطاطس • من الزيتون اخضر بي دون اعضم • من زنجبيل • من كركم • من كزبرة حبوب مدقوق • الزيت الزيتون • فلفل احمر حلو • من فلفل اسود •
لحم البكري • بصلتان كبيرتان • من الأناناس • من كركم • من فلفل اسود • من زنجبيل • من القرفة • من قزبر حبوب مدقوق • من سمن بلدي • من زعفران حر • من الزيت الزيتون • اللوز •
الدجاجة وزن كيلو ونص • بصلتان • من الزيتون الأخضر بدون عضم • من الكزبرة ومعدنوس مدقوقين • من زيت الزيتون • من السمن بلدي • معمراش كزبرة حبوب مدقوق • من فلفل اسود • من زنجبيل • من هريسة • من كركم • من اللب الحامض •
