बड़ी कटोरी कुट्टू का आटा • आलू • हरी मिर्च • कद्दूकस किया अदरक • सेंधा नमक या स्वाद अनुसार • पिसी हुई काली मिर्च • हरा धनिया • जीरा • पैकेट तेल तलने के लिए • हरे धनिए की व्रत वाली चटनी
पोहा • गाजर • खीरा • प्याज • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • ताजा या सुखा नारियल कद्दूकस किया हुआ • नमक या स्वाद अनुसार • नींबू का रस • हरा धनिया • करी पत्ता • राई •
