blé • Environ 3l d'eau • pois chiche • d'haricots blancs • d'abricots secs • figues sèches • raisins secs • clous de girofle avec 40 ml d'eau • lait chaud • Plus ou mois 125g de sucre semoule • Environ 100g de noisettes, amandes, noix de pécan
jaune d'oeuf (gros calibre) ou un œuf entier • beurre très mou • sucre glace • sachet de sucre vanillé (arôme fleur d'oranger pour moi) • pincée de sel • fruits secs / confits • à 200g de farine
oignon moyen • courgette • poivron rouge • poignées de champignons de Paris • c.à.s d'huile d'olive • Sel et poivre • Persil • Fromage au choix (facultatif)
à 400g de viande hachée ou en morceaux • champignons de paris • poivrons rouges • gros oignon • Du persil frais • /2 c.à.s de beurre • c.à.s d'huile d'olive • Sel et poivre (plus d'épices selon les goûts) • Fromage de votre choix
