mbak rini

@mbakrini

happy cooking + healthy food = happy tummy 🤩🤤

6 Abonnements 11 Abonnés

Modifier votre profil

18. Martabak Tahu

tahu putih • bawang putih • kulit pangsit • daun bawang • seledri • garam • merica bubuk • tepung terigu • minyak untuk menggoreng • wortel • telur
1 jam

+/- 20 buah
17. Sate Sopang alias sosis goreng lilit kulit pangsit 😃

sosis • kulit pangsit • sate
15 menit

2 tusuk
16. Bobor bayam

bayam • labu siam/jepan • Bumbu-bumbu • bawang putih ukuran besar • bawang merah • kencur • lengkuas/laos, digeprek • kemiri • daun salam • atau 65 ml santan instan • ketumbar bubuk • garam •
30 menit

4 porsi

4
15. Tante bacem alias Tahu dan Tempe Bacem 😃

tahu putih • tempe • Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • Bumbu Cemplung • kecil gula merah • gula pasir (sesuai selera) • garam • daun salam • lengkuas, digeprek •
1 jam 30 menit

2 org 2 hr
14. Jamur tiram krispi

jamur tiram • Tepung kering: • tepung bumbu serbaguna • tepung terigu • tepung maizena • Bumbu Perasa: • garam • merica bubuk • minyak untuk menggoreng
15 menit

2 porsi
13. Sop daging dan bakso seger

kembang kol • wortel • daun bawang, iris serong biar cantik • bakso • tetelan • Bumbu-bumbu • bawang putih, cincang • garam • merica bubuk • air kaldu ayam • lier air minum • minyak untuk menumis
30 menit

4 porsi
12. Balado TT alias Terong dan Tongkol syedepp

terong ungu • pindang tongkol • Bumbu-bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • cabe rawit merah • tomat • daun jeruk • minyak • air • garam •
30 menit

2 org 2x makan

3
11. Bihun goreng nyamleng

bihun vermicelli • wortel • kol/kubis • Bumbu-bumbu • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • kecap manis • merica bubuk • minyak untuk menumis • air matang
30 menit

2 porsi

1
10. Sayur Asem sederhana

kacang panjang • labu siam ukuran besar • terong ungu • jagung • Bumbu-bumbu • bawang Putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • asam • garam dan gula pasir • air
30 menit

2 org 3x makan
9. Tumis Buncis Putren/Jagung Muda sederhana

putren/jagung muda • buncis • Bumbu-bumbu • bawang putih ukuran besar • bawang merah • cabe rawit (opsional) • cabe merah kriting (opsional) • saus tiram • garam • gula pasir • minyak untuk menumis • air minum
15-30 menit

2 org 2x makan
8. Empal daging versi gurih

daging sapi • Bumbu rebusan daging • jahe • daun salam • air untuk merebus daging • Bumbu empal • bawang putih • garam • ketumbar • minyak untuk menggoreng
1,5 jam

2 orang

1
7. Ayam ungkep stok frozen food

ayam negeri (sekitar 12-15 potong) • Bumbu-bumbu • bawang putih • kunyit • kemiri • daun salam • garam • minyak untuk menumis • air
45 menit

2 org 3 hari
6. Sayur lodeh terong

terong ungu • kacang panjang • tahu goreng • tahu putih (potong bentuk dadu dan goreng sebentar) • Bumbu-bumbu • bawang putih (ukuran jumbo) • bawang merah (ukuran kecil) • kemiri • ebi (opsional, sy ganti teri medan) • daun salam • lengkuas • cabai keriting •
30 menit

6 porsi
5. Sayur Bening Pelangi

bayam • wortel • oyong/gambas • jagung manis • daun seledri • daun bawang • Bumbu-bumbu • bawang putih • Bawang goreng (opsional/ bs diganti bawang merah fresh) • garam • gula • daun salam •
30 menit

2 org 2x makan
4. Tempe Ungkep

tempe • butur bawang putih ukuran sedang • kunyit • kemiri • daun salam • garam • air • minyak untuk menumis
30 menit

2 org
3. Kuah Bakso

tulangan sapi (air rebusan pertama dibuang) • air • Bumbu-bumbu • bawang putih • kemiri • garam • lada • daun bawang
5 porsi

1
2. Cah Sawi

sawi hijau • sawi putih • Bumbu-bumbu • bawang putih (ukuran besar) • bawang merah • garam • saus tiram • air • minyak goreng untuk menumis
20 menit

2 org 2x makan
1. Capcay sayur bakso

wortel • kembang kol (ukuran sedang) • daun bawang • jagung muda/putren • air kaldu ayam • bawang putih ukuran sedang • minyak wijen • saus tiram • gula pasir • garam • merica/ lada (saya pakai lada putih) • tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air minum) •
30 menit

2 org 2x makan