Ismy Maulidasary

Ig : @ismy_maulidasary
Fb : Ismy Maulidasary
Tiktok : @ismy0610

Ibu tiga anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar dapur alakadarnya 🥰

Tidak mengizinkan foto saya untuk diambil, dicuri, untuk kepentingan pribadi dengan alasan apapun. Hargai karya orang lain. Karena menghasilkan sebuah hasil karya foto itu tidak mudah!

614 Abonnements 2 354 Abonnés

Modifier votre profil

Mie Instan Mix Sayur Telur

mie instan kuah • telur • kol/resep asli pakai sawi • timun/tambahan dari aku • tomat • cabe rawit • garam • minyak goreng untuk menumis • air • bawang merah • bawang putih
15 menit

1 porsi
Gulai Cincang Daging dan Kentang

daging has dan tetelan • kentang ukuran sedang, tambahan dari aku • santan kekentalan sedang • santan kental • cabe giling (aku ganti dengan cabe merah segar) • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • pala • ketumbar bubuk • daun jeruk, buang tulangnya •
1 jam

5 orang
Bolu Gulung Panggang Ekonomis

telur • gula pasir • emulsifier • tepung terigu protein sedang • maizena • margarin (lelehkan) • pasta pandan • butter cream • meises (tambahan dari aku)
30 menit

5 orang
Sambal Nanas Khas Palembang

nanas ukuran kecil • cabe merah keriting • cabe rawit merah/japlak • terasi bubuk • gula pasir • garam
Nasi Goreng Telur

nasi putih • bawang putih, haluskan • telur • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • minyak goreng • Timun, tomat, bawang goreng
25 menit

2 porsi
Bakwan Sayur ala Mami Desfita (versi Bumbu Marinasi)

wortel ukuran sedang, potong korek api • kol, iris tipis • daun bawang, iris tipis • seledri, iris tipis • tepung terigu protein sedang • bawang putih haluskan • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • baking powder • air • minyak goreng
40 menit

1 keluarga
Orek Tempe Manis

tempe, potong dadu • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah, iris tipis • cabe ijo, iris tipis • gula merah, sisir halus • kecap manis • kaldu bubuk • garam/sesuai selera • air • minyak goreng
35 menit

5 orang
Pempek Dos Kampung (versi Terasi)

tepung sagu • tepung terigu • garam • ebi halus/aku ganti terasi • daun bawang • air panas mendidih
30 menit

4 orang
Soun Goreng Udang

soun yang sudah direndam • udang • jamur shiitake/aku ganti jamur kuping • bawang putih • saus tiram • kecap asin • kaldu jamur • lada bubuk • minyak untuk menumis • air
30 menit

2 porsi
Churros Matcha With Vla Matcha

gula pasir • margarin • air • tepung terigu • telur • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • air • garam • maizena+sedikit air
40 menit

4 orang
Nasi Uduk Palembang

beras • bawang merah • daun salam • sereh • garam • santan kental • air • Timun • Telur dadar/aku skip • Sambal tomat • Daging malbi
40 menit

1 keluarga
Daging Malbi khas Palembang

daging sapi has dalam, potong tebal dan melebar • santan kental • gula merah • air asam jawa • kecap manis • kelapa gongseng (kelapa parut, digongseng dan ditumbuk) • garam • air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • merica •
45 menit

5-6 orang
Model Gandum Khas Palembang

tepung terigu protein sedang • tepung tapioka • ragi instan • air • garam • air • tetelan sapi • kapulaga • cengkeh bubuk/aku pakai cengkeh butiran • kayu manis • lada bubuk • pala bubuk •
50 menit

4-5 porsi
Kue Naam Ubi Kuning khas Palembang

Ubi kuning (berat bersih) • margarin • garam • vanili bubuk, tambahan dari aku • tepung terigu • gula pasir • gula merah • minyak untuk menggoreng
40 menit

11 pcs
Pempek Nasi Terasi

nasi sisa semalam • tepung sagu/aku pakai tapioka • air • telur • terasi bubuk • kaldu bubuk • lada bubuk • garam • daun bawang • minyak untuk menggoreng • cuko pempek untuk cocolan
30 menit

15 pcs
Banana Choco Cheese Muffin

pisang kematangan (berat tanpa kulit) • gula pasir • telur • kental manis putih • minyak goreng • tepung terigu protein sedang • vanili bubuk • baking soda • coklat bubuk • garam • keju parut • DCC cincang
30 menit

6 cup
Cendol Thailand

Tepung Tapioka Cap Gunung Agung • Tepung Beras Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • air mix pasta pandan/resep asli jus pandan • garam • air • Santan Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • vanilla essence • garam • es batu • daging kelapa muda/aku ganti jelly kelapa
± 1 jam

5 orang
Puding Gula Merah Lapis Puding Mentega

air • gula merah • daun pandan • agar-agar plain • telur • santan instan • tepung maizena • garam • gula pasir • agar-agar plain • susu cair • margarin leleh •
40 menit

5 orang
Cake Semangat Merah Putih

telur • gula pasir • emulsifier • garam • vanili cair • tepung terigu • susu bubuk • pewarna makanan merah tua • minyak goreng • buttercream
30 menit

1 loyang uk. 18 porsi
Ayam Goreng Rempah Balut Telur

daging ayam • bumbu marinasi instan • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Maizena Rose Brand • kaldu ayam bubuk • garam • Minyak Goreng Rose Brand • telur • bawang putih • bawang merah • lengkuas •
Sehari semalam

12 orang/12 potong per 1kg