Asri Achie ( Pawon Asri )

ayam kampung/negeri (potong 8 bagian) • air • Garam • Gula pasir • merica bubuk • Minyak goreng • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe •

tepung protein tinggi (me: 225 pro tinggi+25 pro rendah) • susu bubuk • ragi instan • kentang kukus,haluskan dan dinginkan • gula pasir • butter • garam • kuning telur • /- 50 ml air es (susu uht dingin) • Minyak goreng

butter (boleh ganti margarine) • gula pasir halus • telur (segar dan suhu ruang) • vanilla • soda kue • tepung terigu protein rendah (sedang juga boleh ya..) • pisang tanpa kulit (aku 4 buah), hancurkan dengan garpu • buttermilk (yoghurt plain)

bahan a: • gula halus • telur suhu ruang • vanilla cream • air putih suhu ruang (aku: susu full cream) • bahan b: • tepung terigu protein rendah/ kunci biru • coklat bubuk (pilih yg coklat gelap yaa..) • garam • Baking powder (aku: BPDA hercules) • bahan c: • sp/ovalet

kuning telur • putih telur • gula halus • terigu (me: kunci biru) • susu bubuk • mentega (me: 250 gr palmia royal, 80 gr Anchor) • Cocoa powder, pasta coklat secukupnya untuk motif

bahan: • terigu protein sedang • maizena • gula pasir • telur • emulsifier • garam • daun pandan • santan sedang • Pasta pandan • Kelaoa parut • garam •

Bahan A: • putih telur (9 butir butir) • cake emulsifier • Bahan B: • gula pasir • Bahan C: • terigu protein sedang • coklat bubuk • coklat bubuk hitam • BPDA • Bahan D: • DCC •

isian • bahan: • dada ayam rebus • kentang • wortel • unsalted butter (bisa d ganti margarin ko) • bawang putih • bawang merah (me: bombay 1 buah) • susu uht • keju cheddar • Keju parmesan (me: skip) • terigu protein sedang •

Bahan 1: • tepung terigu (me: kunci biru) • BPDA • susu bubuk full cream • garam • Bahan 2: • margarine/mentega • vanilla extract • tape singkong • susu kental manis • gula pasir (me:250gr) • telur suhu ruang •