Niken Wulansari

Telur Ayam, kocok lepas, taburi garam dan lada, tambahkan susu cair 1 sdm bila suka • wortel, dipotong kotak2 kecil • bawang putih, cincang kasar • mentega untuk mengolesi roti dan 1 sdm memanggang di teflon • Lada hitam dan garam • lbr3 Selada • keju slice sobek2 (selera aja) • Roti warkop yang ada pinggirannya

Paha Ayam (boleh bagian apa aja, sy adanya ini) • Lemon (peras, untuk melumuri ayam dan campuran kuah) • Lada putih dan garam • Cilantro/Daun Ketumbar • Bawang Putih • Jalapeno (saya pakai cabe ijo gede 1 bh) • Jahe, geprek • Minyak goreng

Crabstick, iris kecil2 • Jagung Manis uk.kecil, pipil • Wakame kering, siram air panas spy mekar, tiriskan • bawang putih, cincang • jahe, parut • Lada dan Garam • munjung tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air • air

Wortel potong bulat • Jamur Enoki • Tahu Cina, potong dadu • Bawang Bombay kecil, iris panjang • Bawang Putih, cincang • Daun Bawang, iris bulat • Daun Seledri secukupnya u aroma • sayap ayam u kaldu (sy ambil dr ayam yg u lauk) • Kaldu Jamur • Garam, Lada, Gula

Ayam (ga pake kepala dan jeroan) potong 10 • Daun Jeruk • Daun salam • Bumbu Halus • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • Kemiri sangrai • Tomat Merah (ukuran kecil) • Pelengkap : Kemangi • Garam, Gula •

Spaghetti , rebus dan tiriskan • Tuna chunk in oil • Wakame kering • Bawang Putih , geprek, cincang • Jahe , geprek, cincang • Soy Sauce (sy pk saus tiram) • Garam • Lime Juice

Selada • Tomat Ceri • Telur, diorak arik • Sosis, potong bulat, rebus • Roti Tawar, panggang • Saus Wijen

Udang besar, buang kepala cuci bersih • Jamur Champignon, potong 4 panjang • Daun Bawang, iris • Bawang Bombay (di skip gpp), iris panjang • Bawang Putih besar, cincang • Saus Tiram • Kecap Manis • Minyak Wijen • Lada Garam • kelingking jahe, geprek

Buncis, bersihkan, iris miring • jamur (sy pk champignon) iris • Bawang Merah iris • Bawang Putih iris • lengkuas geprek • Daun Salam • Cabe Ijo iris melintang • Saus Tiram • Kecap Manis • Lada n Garam

Udang Pacet • Tahu Sutra • Cabe Hijau Besar • Bawang Merah • Bawang Putih • Lengkuas • kecil Daun Salam • Saus Tiram • Kecap Manis • Minyak Wijen • Garam dan Lada

Tahu Cina potong 8, goreng 1/2 matang • Tempe, potong melintang bagi 2 • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Kemiri (sangrai dulu) • Daun Salam • santan sedikit kental • Garam, gula dan lada

tuna steak • Bahan Perendam: • Bawang putih bubuk • Kecap • Saus tomat • Rosemary kering • Jeruk nipis • Lada dan garam • Mentega untuk pan seared steak

Wortel, potong dadu • Dada Ayam, rebus, ambil kaldunya, suwir ayamnya • Sosis, potong dadu • Makaroni • Daun Bawang • Bawang Putih, cincang • Bawang Bombay, cincang • Lada, Garam, Gula • Isian : Keju Kraft Milky • Tepung Terigu • Tepung Roti • Telur, kocok untuk pencelup

telur ayam • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • cabai merah keriting, iris serong • daun bawang, iris serong • Lada, garam, gula

Telur Ayam • Nori, gunting tipis panjang • Indomie Rasa Ayam Bawang • Cabe Merah, iris • Lada

Tahu Sutra Besar, bagi 8 each • Bahan Saus Tiram: • Bawang Merah, Iris • Daun Bawang, iris • Cabai Merah Besar, iris • Kecap Manis • Saus Tiram • Minyak Wijen • Garam, Gula, Lada • Air matang • tepung maizena

ayam rebus, suwir2 • Tahu Sutra, hancurkan • Cabe Ijo, iris serong • Bawang Bombay kecil, iris • Bawang Putih, cincang • Kecap Manis • Garam, Gula, Lada

apel washington ukuran agak besar • tomat • Yogurt (rasa bebas, saya blueberry) • madu murni

Bahan Isi: • ayam goreng suwir halus • saus tomat • bawang bombay iris halus • bawang putih, geprek cincang • saus tiram • Lada, garam dan gula • Keju • Bahan Roti: • tepung terigu serbaguna • fermipan • gula •

kentang ukuran sedang • telur puyuh • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • tomat ukuran kecil • kemiri bakar • Gula, garam, lada