Maya Christina

tahu susu lembang (bisa diganti tahu apa aja) dilumat ngasal sampai hancur • wortel diparut halus (pake parutan keju) • labu siam ukuran kecil diparut halus (pakai parutan keju) bisa diskip / diganti sayuran lain caisim, jagung parut halus, kentang • bawang merah • bawang putih • udang rebon di rendam air, tiriskan (bisa dganti daging / udang basah) • telur ayam omega • tepung terigu • garam, lada, penyedap rasa • tepung beras (bs diganti terigu) • tepung tapioka (bs dganti terigu) • daun bawang, seledri diiris tipis •

Bahan Basah: • pisang ukuran besar • telur • gula palm (resep asli 110gr gula pasir) • minyak • butter dicairkan - suhu ruang • vanila • Bahan Kering: • tepung serbaguna (segitiga biru) • baking powder (double action) • baking soda (arm & hammer) / soda kue • garam •

tepung serbaguna (segitiga biru) • baking powder • bubuk kayu manis • soda kue • garam • rolled oat • susu uht • minyak • gula aren • telur dikocok ringan

margarine • gula palm • telur • coklat bubuk (van houten cocoa) • tepung terigu protein rendah (kunci biru) • tepung maizena • susu bubuk • oatmeal (quaker instant- merah) • choco chips (ceres baking heritage milk) • Vanila • Toping :Almond slice & wijen putih

tepung pao (bogasari cakra kembar emas pao & mantao) • tepung tang mien • baking powder • ragi instant • tepung gula • garam • air suhu ruangan • mentega putih / minyak

Rolled oat • Kacang mete, kuaci biji labu, kuaci biji matahari, kacang almond • Kismis • Madu • Minyak zaitun / minyak canola (sesuai selera) • Coklat bubuk / green tea bubuk / milo (sesuai selera)

marie regal bungkus gde (230 gr) • prochiz spready keju oles • skm coklat • dark chocolate

dark chocolate • kacang mede di cincang kasar • kismis

terigu cakra kembar • ragi instant • gula pasir • susu bubuk • garam • margarin /butter suhu kulkas • susu uht suhu kulkas

susu uht suhu kulkas • gula pasir (suka manis boleh ditambah) • ragi instant • telur kuning suhu kulkas • tepung protein tinggi • butter suhu kulkas • garam • air (optional)

agar-agar swallow bening • gula pasir • susu kental manis • fiber creme • air • oatmeal di larukan di air panas spy oat matang • apel, kupas, iris tipis • century pear, kupas, iris tipis • kiwi, kupas, iris tipis • nanas, kupas, iris tipis

telur ayam negri • telur puyuh • bawang putih • kecap manis • jahe • margarin • cengkeh • kapulaga • lada hitam • pala bubuk • kayu manis ukuran tipis • Garam, lada, kaldu bubuk •

kentang ukuran paling besar (± 330 gr) dipotong & rebus • butter • susu cair dihangatkan • keju parut • Garam, lada, parsley kering • sosis sapi • nugget • Scrumble egg dari 1 butir telur • mix vegetable / sayuran di kukus/direbus • Saus sambal, mayonaise

ayam kampung / broiler • air • bawang putih di geprek isi halus • daun bawang iris kasar • jahe di geprek • daun bawang bagian putihnya diiris kotak kecil-kecil • gula pasir • Garam & lada • bawang putih diiris kotak kecil-kecil • jahe diiris kotak kecil-kecil • margarin utk menumis • minyak wijen •

ikan tongkol • tahu susu lembang (tahu apa aja) • bawang putih • cabe rawit (bisa ditambah klo suka pedas) • bawang bombai ukuran kecil • saus bulgogi mamasuka • beef bulgogi marinate mamasuka • saus tiram • kecap asin (garam) • air • olive oil utk menumis

Kulit Lumpia Finna 12,5 cm • kornet (bisa di skip) • olive oil • bawang putih bubuk • lada putih • parsley kering (bisa di skip) • seledri kering (bisa di skip) • cabe bubuk (bisa di tambahkan klo suka pedas) • garam • kaldu jamur (bisa di skip)

kentang rebus ukuran kecil • telur ayam rebus • tomat ukuran kecil • mentimun ukuran kecil • selada • mayonais • salad dressing thousand island • madu • Lada • keju parut • bon nori

Peach gum rendam 1 malam • snow bird nest rendam 1 malam • gojiberry (kici) • jali-jali (barley) direndam 1 jam • angco (kurma cina) • biji teratai • kundur manis ukuran kotak kecil (sesuai selera) • longan kering • jamur putih direndam 1 malam • Gula batu • Selasih atau chiaseed rendam air hangat • Agar-agar diparut (bisa di skip)

susu skim • teratai bubuk • minuman jahe • Air minum

Quaker Oat Instant • Air Panas • Apel • Pear • Naga • Pepaya • Kurma • Roasted Sun Flower Seed • Roasted Walnuts • Roasted Pumpkin Seed • Roasted Cashew Nut • Honey