Barbara Sellès Brenet

eau • lait • A pincée de sel • beurre • sucre • farine • oeufs • g de sucre en grains pour le décor • poche à douille

Pour le crumble • beurre • cassonade • poudre de noisettes • farine tamisée • pomme type Canada • poire type Williams • chocolat noir à pâtisser • oeufs • beurre • sucre semoule • farine •

farine • beurre • chocolat noir • sucre • lait • oeufs • levure chimique • sel • miel • chocolat blanc • framboises • crème liquide •

oeufs • sucre ou cassonade • crème liquide • farine • levure chimique • beurre fondu • vanille liquide • chocolat noir • d'eau • sucre • chocolat noir • beurre •

sucre • beurre fondu • Le zeste d'un citron jaune • d'oeufs • farine • jus de citron • levure chimique • sucre glace • jus de citron

courges butternut • Huile de noisettes • Sel • Piment d'Espelette • Epinards frais • Fromage au choix • Lardons

yaourts nature • oeufs • pots de farine • Maïzena • pots de sucre en poudre • beurre fondu • sachets de levure • à café de jus de citron

jaunes d'œufs • sucre en poudre • sucre vanillé • lait entier • crème fraîche • copeaux de chocolat

filets de dinde très très fins • belles tranches de jambon blanc pas trop épaisses • Mozzarella • oeufs • Farine • Chapelure • Beurre

Le jus d'un demi citron • oeufs • d'huile • sachet de sucre vanillé • sucre • sachet de levure • farine • Sucre en grains (pour la déco) • Sucre glace (pour la déco)

pâte feuilletée • oignons nouveaux • petites courgettes • Sel, poivre • Persil frais • champignons • Emmental

Navets • Farce de veau ou de porc • bouquet de persil • jaune d'oeuf • sel, poivre • à s d'huile d'olive

farine • oeufs • beurre • lait • cassonade • pincée de sel • fleur d'oranger

butternut • pommes de terre • beau navet • carottes • oignon • d'ail • Sel, poivre • Mélange raz el hanout (quantité à définir à l'appréciation de chacun) • Graines de pavot • Beurre • Pruneaux dénoyautés