Madeleines au yaourt
Piquée à une copine qui l'avait trouvé sur le net. J'ai apporté quelques modifications à la recette originale.
Madeleines au yaourt
Piquée à une copine qui l'avait trouvé sur le net. J'ai apporté quelques modifications à la recette originale.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre les oeufs entiers avec les yaourts. Ajoutez le sucre et le beurre fondu et le jus de citron. Bien mélanger.
- 2
Ajoutez la farine, la Maïzena et la levure.
- 3
Quand vous aurez obtenu un mélange homogène, laissez reposer la préparation 1h au frigo (ou 15-20 min au congélateur).Cette étape de mise au froid est hyper importante, elle garantit le moelleux de vos madeleines.
- 4
Préchauffez votre four à 210°
- 5
Sortir la pâte du frigo/congélo et repartissez la sur une plaque à madeleines. Selon votre goût, ajoutez quelques pépites de sucre ou zestes de citrons, etc
- 6
Faire cuire 10 min.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (3)