Navets farcis
Étant inscrite dans une Amap, j'ai chaque semaine mon petit panier bio local de saison. Pas trop motivée pour cuisiner ces derniers temps, j'ai accumulé des navets. Pas envie de soupe ou gratin par 30°, bêtement tapé "recette navet" sur google 😅 et hop jolie découverte sur le site cuisineAZ. Petite variante dans la recette, j'ai utilisé de la farce de porc au lieu de veau car j'en avais sous la main.
Navets farcis
Étant inscrite dans une Amap, j'ai chaque semaine mon petit panier bio local de saison. Pas trop motivée pour cuisiner ces derniers temps, j'ai accumulé des navets. Pas envie de soupe ou gratin par 30°, bêtement tapé "recette navet" sur google 😅 et hop jolie découverte sur le site cuisineAZ. Petite variante dans la recette, j'ai utilisé de la farce de porc au lieu de veau car j'en avais sous la main.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et éplucher les navets.
- 2
Faire blanchir les navets 20 minutes.
- 3
Evider les navets. Mettre la chair dans un saladier et disposer les support dans un plat allant au four.
- 4
Écraser la chair avec une fourchette, ajouter la farce, les 3/4 du bouquet de persil préalablement lavé ciselé, le sel, le poivre, l'huile d'olive et le jaune d'œuf. Bien mélanger le tout.
- 5
Remplir les navets avec la préparation et enfourner 20in dans un four chaud à 210° (th 7).
- 6
Bon appétit 😊
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires