beras cuci bersih • daun salam • garam • kaldu jamur • Air secukupnya (santan lebih enak) • daun pisang untuk membungkus dan lidi iris tajam • jamur tiram iris kecil-kecil dan cuci • baput • bamer • bawang pre • kecap asin • kecap manis •
beras cuci bersih • santan kental (kara) • garam • daun salam • ± 2 gelas air • Ambil ¾ bubur putih • gula merah • daun pandan • air untuk lebih mengencerkan saja
tahu iris dadu kecil • tepung bumbu (sasa serbaguna) • Kecap asin • garam • kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng dan menumis • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • bawang pre
tongkol ukuran sedang, suwir suwir • bawang merah • bawang putih • lengkuas (geprek aja) • daun salam • kemiri • ketumbar • gula merah, garam, dan penyedap rasa • daun jeruk (buang tulangnya)
ayam • kentang • serai • bawang merah • daun salam • kaldu ayam • sunkara kecil • air • kecap manis (bisa ditambah agar warna lebih menarik) • bawang putih • ruas laos • kemiri •