Tanziila

semua masakan yg saya post tidak pernah menggunakan MSG ataupun kaldu bubuk atau kaldu blok karena semua dimasak dengan kaldu asli dari daging atau ayam kampung yg di presto.
awali hidup sehat dengan masakan rumah 😁😊😇😍😘

4 Abonnements 24 Abonnés

Modifier votre profil

Nugget pisang

pisang (saya pakai pisang kepok) • terigu • susu kental manis • gula pasir • garam • keju parut • telur besar • Bahan pencelup : • Tepung terigu • Tepung panir / tepung roti • Air
Macaroni schotel

makaroni(saya pakai lafonte) • Keju cheddar (saya pakai kraf) • bawang bombai • Daun bawang • telur • Daging giling • Sosis • Margarin • Gula • Garam • Merica
1
Ayam Tahu Bumbu Bali

ayam potong sesuai selera • tahu sutra (tahu apa aja boleh) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit (pedas sesuai selera) • daun salam ukuran sedang • daun jeruk • serai memarkan • kelingking lengkuas memarkan • Garam •
Nasi bakar tuna

tuna bagian perut krna paling banyak dagingnya • nasi putih • jahe • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • tomat • Lengkuas • daun jeruk kecil • Gula •
Ayam krispi

ayam potong sesuai selera • Bumbu ungkep : • bawang putih • Sere • daun jeruk • daun salam • jahe • kunyit • Garam • Gula • Merica • Ketumbar bubuk •
Dadar jagung manis

jagung manis besar • bawang putih • bawang merah • kunci (dikupas ya kulitnya krna ini nanti dihaluskan) • Daun seledri • Gula • Garam • Merica • Telur ayam kampung(kalau mau telur biasa gpp) • Tepung bumbu serbaguna
Terong teri medan balado

terong besar • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • cabe rawit (tergantung takaran pedas bu ibu ya) • cabe merah besar • tomat(di rebus dulu baru di haluskan krna lebih gampang) • Gula • Garam • Air • Minyak goreng •
2 porsi
Lapis daging

daging has dalam • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • ketumbar • lengkuas • daun jeruk • daun salam • Garam • Gula • Kecap manis •
Cumi Tahu Saus Padang

cumi cumi • Tahu • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • lengkuas • jahe • tomat • cabe rawit • Jeruk nipis • kemiri • Mentega •
Lemet atau utri

ketela pohon • Gula merah • garam • kelapa (kalau bisa yg muda biar enak nanti hasilnya) • Pandan
Sayur sop kaldu daging

daging sapi has dalam • wortel • Kubis • Brokoli • Buncis • tomat • Seledri • bawang putih • Sosis • Makaroni • Gula • Garam •
Saus rujak buah

cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambahkan) • gula merah (kira2 se besar setengah batok kelapa) • Garam • kacang goreng • bawang putih • Asam jawa masak • Air
Ayam goreng serundeng lengkuas

ayam • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • daun salam • Bumbu halus • Garam • Gula • Ketumbar • kemiri • jahe • kunyit •
2
Nasi uduk rice cooker

beras • Air • Sere • daun salam • daun jeruk • Santan (saya pakai santan kara yg kecil) • Garam
Mie goreng sosis simpel (bukan mie instan)

mie (saya pakai yg merek mie burung dara pipih) • bawang putih • kaldu daging/ayam cair • Sosis • telur ayam kampung • pak coy/sawi (sayur sesuai selera) • lada/merica • garam • gula • kecap manis (sesuai selera, gk pakai juga tetap enak) • tomat potong menjadi 4 • Margarin •
2-3 porsi
Tumis jagung muda simple

jagung muda • Wortel • Buncis • tomat kecil • Sosis • Cabe merah besar • Cabe rawit • lengkuas • daun salam • daun jeruk • Mentega • Gula •
2porsi
Nasi kuning

beras • Sere • daun jeruk • daun salam • Santan (saya pakek santan kara kecil) • Garam • Air • Kunir parut lalu ambil sarinya
Tumis Tahu Tempe Sayur Ayam Kampung

ayam kampung potong kecil (bisa juga pakai ayam biasa) • brokoli • Tahu sutra / tahu susu (biasanya banyak dijual di pasar) • Tempe • wortel (sayur sesuai selera ya) • tomat • Bumbu • bawang putih • bawang bombay • daun salam • daun jeruk • cabai rawit (sesuka hati mau pedas atau tidak) •