yeni_ir

Saya orang yg tidak mudah mengingat resep masakan yg pernah sy buat jika tidak sering sy masak, jadi sy menitipkan resep saya di cookpad agar sy pun lebih mudah melihat resep sy sendiri ketika akan memasaknya lagi suatu saat..thanks cookpad...
Resep sy nanti bakalan sangat minim cabai atau lada (krn serumah gak ada yg suka pedas 🤭) tapi bolehlah sekali2 masak pedas 😉

33 Abonnements 22 Abonnés

Modifier votre profil

Tomyum suki

udang kupas • kaldu udang • baso ikan dkk • sawi putih • pokcoy • serai • daun salam • daun jeruk • saus tiram • saus tomat • gulgar dan penyedap rasa • jeruk nipis ukuran besar •
45 menit

4 orang
Bali Tahu Telor

telor • tahu ukuran kecil • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • jahe • ketumbar utuh • kemiri utuh • air, kecap, gulgar, penyedap rasa • bumbu balado pedas manis (pengganti cabe merah)
45 menit

4 orang
Tempe Bacem

tempe (ukuran kecil) • asam jawa • sereh • daun salam • lengkuas ukuran • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • kecap, garam, gula merah, penyedap rasa
30 menit

4 org
Ayam Bumbu Bali

ayam negri • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • jahe • gula garam kaldu • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • lada bubuk • ketumbar bubuk •
1 jam

4 orang
Ayam Saus Asam Manis

ayam (bag. dada) • tepung krispi • tepung maizena • air • wortel ukuran sedang (iris sesuai selera) • daun bawang (iris kecil2) • besar nanas (iris kecil2) • cabai merah (iris serong) • tomat ukuran sedang (iris memanjang) • bawang putih (cincang) • bawang bombay (iris tipis2) • lada •
1 jam

4 orang
Nasi Kuning Kukus

beras • kunyit bubuk • daun pandan • serai geprek • daun jeruk purut • bawang putih haluskan • air / sesuaikan spt mask nasi biasa • santan kara • garam
45 menit

4 orang
Puding Buah Naga

naga ukuran sedang • agar agar plain • gula pasir • susu bubuk • garam • air
1 jam

4 orang
Tuna Woku Ala Ala

tuna ukuran sedang • serai geprek • daun jeruk • tomat iris kecil • kemangi • jahe geprek • gula garam air • jeruk nipis • cabe rawit (yg suka pedas boleh tmbh) • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah •
1 jam

4 orang
Semur ayam kentang

ayam (potong sesuai selera) • kentang kecil kupas potong sesuai selera • tomat kecil • daun jeruk • kaldu • kecap asin • kecap manis • gula garam air • bawang putih • bawang merah • pala • lada
1 jam

4 orang
Pindang Ikan Patin

patin • nanas • tomat kecil • serai geprek • jahe • lengkuas • daun jeruk purut • lada • air, gula, garam, kaldu (sy pakai kaldu jamur nonmsg) • jeruk nipis • minyak goreng • bawang merah •
45 menit

2 porsi
Saus asam manis

wortel ukuran besar • nanas • bawang bombay • bawang putih • jahe • cabai rawit • cabai merah • tomat • gula garam • air • tepung maizena larutkan dengan air
1 jam

4 orang
Cakalang asap

kecil ikan cakalang • sereh geprek • jahe geprek • gula garam • daun jeruk purut • lengkuas geprek • kemangi • air • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri •
1 jam

4 orang
Tuna Asap

tuna asap ukuran sedang • tomat iris sesuai selera • lada garam gula • Jeruk nipis untuk perasan tuna • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe keriting
45 menit

4 org
Capjay oke

wortel potong sesuai selera • kol potong sesuai selera • utren (baby corn) potong sesuau selera • sawi putih potong sesuai selera • pokcoy potong sesuai selera • sosis potong sesuai selera • bakso kecil • Jamur kuping • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih iris tipis • lada • pala parut •
45 menit

4 orang
Semur kentang daging Ramah Balita

kentang ukuran sedang potong sesuai selera, goreng • daging sapi iris tipis memanjang • bawang bombay ukuran kecil iris tipis • tomat iris kecil2 • pala parut • bawang putih haluskan • gula garam • Kecap manis (sy pake produk lokal merk "ikan dorang") • Saos tiram • saos tomat • Kaldu jamur • lada bubuk
45 menit

4 orang
Lodeh Manisa

manisa • daun jeruk • kemasan santan cair • Gula garam • bawang merah • bawang putih • jari kunyit • cabai • kemiri
1 jam

4 orang
Mangut lele tahu sederhana

lele ukuran sedang • Tahu • tomat ukuran sedang • jahe (geprek) • Daun jeruk • Santan instan • Gula, garam, dan air • Bawang merah • Bawang putih • Cabai • Lada kurleb • Kemiri •
30 menit

3 orang
Ayam Koloke

dada ayam (iris tipis memanjang) • wortel agak besar (iris pipih memanjang) • Cabe merah besar 1 buah (iris kecil2) • Cabe rawit 2 buah (iris kecil2) • Bawang bombay 1/2 (iris pipih) • Bawang putih 3 siung (iris tipis) • Bawang merah 4 siung (iris tipis) • Daun bawang secukupnya (iris2) • Tomat ukuran sedang 1 buah (iris pipih memanjang) • Jeruk nipis kecil potong 1/3 (boleh ganti nanas aja biar sedap) • Tepung kriuk (untuk ayamnya) • Saos tomat •
1 jam

3 orang
Cake Oreo Simple

Oreo kemasan 137 gr • keju slice (boleh merk apa aja) • susu cair (plain/vanilla) • Mentega secukupnya untuk mengolesi loyang
1,5 jam

3 orang
Jamur Krispi Mantul

Jamur tiram • Tepung krispi
30 menit

3 orang