ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil) • minyak goreng untuk menumis • air • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • garam,gula dan kaldu jamur • sereh •
sayuran pare • tempe • ikan teri medan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting • daun salam • lengkuas • minyak goreng • garam • gula •
ikan sarden ukuran besar • bawang bombay • bawang merah(iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe rawit merah (rajang kasar) • tomat ukuran sedang • jahe di geprek • serai di geprek • daun jeruk • daun salam • lada bubuk • Minyak goreng untuk menumis •
ayam kampung(bisa juga pakai ayam potong) • kubis/kol ukuran kecil • santan bubuk • tomat • daun bawang • cabe rawit merah atau hijau • air • sereh ambil bawang putih nya aja • daun jeruk • daun salam • lengkuas memarkan • kecap manis atau sesuai selera •
nasi putih yg sudah dingin • wortel potong kotak2 kecil • bawang bombay • cabe rawit merah buang bijinya iris tipis • bakso sapi atau ikan di potong tipis2 • bawang merah iris tipis2 • bawang putih iris tipis • daun bawang iris tipis2 • seledri potong kecil2 • tomat ukuran sedang potong kotak2 kecil • margarin • minyak goreng •
kelapa parut • sawi hijau (bisa diganti yg lain) • wortel • kacang panjang • udang kecil • bawang merah • cabe merah besar • garam • penyedap • minyak goreng untuk menumis