Pour entrées fraiches d'été ou festives de Noël, pâques ect , elle passe vraiment partout.Un plaisir simple à réaliser pour nos papilles.ATTENTION ! Vérifiez bien s'il ne reste pas des arêtes dans votre saumon, cette entrée contient du poisson frais à consommer rapidement ou mettez directement au congélateur pour servir plus tard. #Saumon #Noël #Entrées #Entrées festives

C'est une recette parfaite pour l'été faite à base de produits frais et savoureux. Idéale pour recevoir des invités ou à déguster en famille sans passer trop de temps au fourneau !

Frais et agréable...

Recette originale : https://m.youtube.com/watch?v=wuMjJofPUgUUne recette parfaite surtout pendant la canicule ! Simple, frais et économique.

Pour se rafraichir voici un excellent tartare de saumon à servir sur du pain bien frais pour l'apéritif.

Découper le saumon en petits dés, dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le poivre et l’aneth, puis ajouter le saumon dans le bol et conserver au frigo pendant deux heures. Servir frais dans des verrines.

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Recette idéale pour moi... de cuire le saumon sur une planche, pas besoin de retourner, ça ne colle pas et un léger parfum fumé qui régal les papilles... 😋#barbecue #grillade #saumon