Préparer la pâte brisée. Mélanger la farine, la margarine et l'eau. Bien pétrir et cela vous donnera une belle boule. Faire précuire la pâte 10-15 minutes à 180 degrés.

Pendant que la pâte repose. Dénoyauter vos prunes, rincer les. Puis, mettre dans une casserole avec le sucre. Puis, lorsque ça bout laisser cuire quelques minutes. N'hésitez pas à rajouter un filet d'eau pour pas que ça accroche. Et rajouter ensuite une fois que ça a bien compoter une cuillère à soupe de farine. Bien mélanger pour ne pas créer de grumeaux.

Ajouter la compote sur votre pâte. Avec le reste de pâte Aligner de petits cercles sur une ligne collés les uns aux autres. Et enrouler. Cela formera votre rose. Faire de petites feuilles et disposer sur votre compote de fruits.

Et au four 10 minutes à 180 degrés 😊.