Gâteau aux pommes

Name: Gâteau aux pommes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pommes; 3 oeufs; 150 g sucre en poudre; 150 g farine; 1 sachet de sucre vanillé; 250 g mascarpone; 2 cuillères à soupe jus de citron; 1 sachet de levure chimique; 1/2 cuillère à café sel

Emilie62 @Emilie62

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Ingrédients

2pommes
3oeufs
150 gsucre en poudre
150 gfarine
1sachet de sucre vanillé
250 gmascarpone
2 cuillères à soupejus de citron
1sachet de levure chimique
1/2 cuillère à cafésel

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Instructions de cuisine

1

Battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
2

Ajouter le mascarpone et battre de nouveau.
3

Ajouter ensuite la farine et la levure et le sel. mélanger pour avoir un mélange lisse.
4

Éplucher et couper en grosses lamelles les pommes. Les arroser du jus de citron.
5

Beurrer un moule. Mettre la moitié de la préparation sans le moule. Disposer là moitié des lamelles de pommes en rosace. Verser le reste de pâte et mettre le reste de pomme.
6

Faire cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffer à 180.