Assiette de riz aux légumes et saumon

Recette que j’aime beaucoup faire. Le saumon est mon poisson préféré et j’adore le riz. Je pourrais manger ce repas tout les jours tellement c’est délicieux et surtout sain.
Assiette de riz aux légumes et saumon
Recette que j’aime beaucoup faire. Le saumon est mon poisson préféré et j’adore le riz. Je pourrais manger ce repas tout les jours tellement c’est délicieux et surtout sain.
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir 200ml d’eau. Après ébullition ajouter le riz et mettre le couverts. Laisser cuire de 10 à 15 min.
- 2
Mettre une cuillère de l’huile d’olive dans une sauteuse, mettre une gousse d’ail coupé et une échalote laisser revenir un peu et puis rajouter des brocolis congelé. Mettre du se, du poivre et de l’ail en poudre et laisser à couvert et à feu doux pendant 15 min. Rajouter 2 CS si besoin.
- 3
Une fois le brocoli est cuit refaire la même méthode pour les haricots verts congelés sans ou avec échalote.
- 4
Mettre une cuillère à café de huile d’olive et mettre la tranche de saumon cuire à feu doux en tournant doucement de toute les côtés.
- 5
Servir et savourer
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