Tarte tomate-mozzarella

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Pour changer de la salade mozza

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Ingrédients

4 personnes
  1. 1pate à pizza
  2. 10petites tomates rondes
  3. 1ou 2 boules de mozzarella
  4. 4 Cà soupe de pesto
  5. poivre
  6. sel,
  7. Olives noires

Instructions de cuisine

  1. 1

    Etaler la pate à pizza, et étaler le pesto.

  2. 2

    Couper les tomates en fines rondelles, les laisser dégorger 1/2 heure.

  3. 3

    Couper la ou les boules de mozzarella en morceaux.

  4. 4

    Disposer les rondelles de tomates et les tranches de fromage en cercle sur la pâte. Ajouter les olives, Saler, poivrer et enfourner 30 mm à 180 degrés,

  5. 5

    Déguster à la sortie du four.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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PaulineB
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De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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