Sayur besan pete Ciseeng

First time masakin ini buat babeh dan suamik, aku juga baru sekali makan ini, Sekarang aku coba buat eh ternyata Alhamdulillah mudah.. Jgn tanya kenapa namanya sayur besan yaa, soalnya aku juga gatau 🤭
Sayur besan pete Ciseeng
First time masakin ini buat babeh dan suamik, aku juga baru sekali makan ini, Sekarang aku coba buat eh ternyata Alhamdulillah mudah.. Jgn tanya kenapa namanya sayur besan yaa, soalnya aku juga gatau 🤭
Cara Membuat
- 1
Buat santan kental dan santan cair, kemudian sisihkan.. Bersihkan kentang, cuci bersih.. Belah 2 pete pisahkan dari kulitnya.. Rendam sohun di air matang (bukan air panas yaa)
- 2
Uleg bawang merah dan cabe yg sudah di cuci, uleg smpe halus yaa.. (klo mau diblend boleh juga tapi aku gatau ntar rasanya sma apa engga 🤭)
- 3
Kemudian siapkan wajan dan beri minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan irisan gula merah..
- 4
Jika sudah wangi, masukkan kentang aduk rata, kemudian masukkan santan encer, aduk2 beri penyedap / garam..
- 5
Jika sudah mendidih tes rasa.. Kemudian masukkan pete dan santan kental, aduk2 yaa biar santan ga pecah.. Jika sudah mendidih, rasa udh ntaps dan kentang sudah empuk boleh matikan kompornya
- 6
Terakhir masukkan sohun yg sudh direndam air yaa, aduk2 deh.. Wallaaa.. this is it sayur besan Ciseeng siap dihidangkan 😊 selamat mencoba 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar