Tourte au poulet et poireaux

Name: Tourte au poulet et poireaux
Cuisine: France
Ingredients: 500 gr poireau surgelé; 2 pâte feuilleté; 1 blanc de poulet; 1 gros oignons emince; 3 gousses d'ail; Du sel; Du poivre; 5 cas de crème épaisse légère; Du sel, du poivre; De fromage râpée; 1 œuf; Des graine de sésame

elm_najeua91 @cook_17377300

Tourte au poulet et poireaux

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Ingrédients

Farce
500 grpoireau surgelé
2pâte feuilleté
1blanc de poulet
1gros oignons emince
3 goussesd'ail
Du sel
Du poivre
Garniture
5cas de crème épaisse légère
Du sel, du poivre
De fromage râpée
Dorure
1œuf
Des graine de sésame

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Instructions de cuisine

1

Dans une poêle faire revenir le blanc de poulet coupé en dés, les poireaux, l'ail, le sel et le poivre dans 1 cas d'huile neutre jusqu'à évaporation complète de l'eau
2

Suite 👆🏼
3

Une fois la farce cuite dérouler une pâte feuilletée et mettez la farce au milieu.
4

Mettez dessus la crème fraîche le sel et le poivre.
5

Parsemez de fromage râpée.
6

Enfin refermez la tourte avec une deuxième pâte feuilletée, badigeonner d'oeuf et parsemez de graine de sésame.
7

Faite cuire dans un four préchauffer à 180° à chaleur tournante jusqu'à dorure parfaite.
8

Tourte fini ❤