Tourte

pâte feuilletée • tomates mûres 🍅 • moutarde ou à l'ancienne • fromage râpé emmental ou mozzarella • chapelure • d'herbes de Provence • jaune d'œuf pour la dorure • sel et de poivre • persil

Pâte sablée salée: • farine • beurre mou • bonne pincée de sel • levure chimique • d'eau froide • Viande hachée: (farce) • viande hachée • oignons moyens • Poivre • Cannelle • Sel •

feuilles de pâte filo • telemea (fromage roumain artisanal fait et offert par un ami roumain) • feta grecque • yaourt grec • beurre doux • œufs • d’huile de tournesol • d’eau gazeuse (San pellegrino pour moi)

filet de poulet • champignons • carotte • gros oignon • d’ail • petits pois • beurre • de farine • bouillon de volaille • crème fraîche fraîche • pâte brisée • pâte feuilletée •

pâtes feuilletées • viande hachée • oignons • jaunes d'œufs

pâtes feuilletées ou brisées • d’épinards surgelés • oignon émincé • cuil à café de concentré de tomate • ricotta • œuf + 1 jaune (pour la dorure) • saumon frais • Sel, poivre

pâtes feuilletées • blanc de poulet ou dinde • d'huile d'olive • beurre • oignon • thym séché, sel et poivre • champignons frais • champignons forestiers (environ 300g) • farine • bouillon de volaille • lait + 1 cuillère à soupe • moutarde •

farine • beurre • œufs • sucre • sucre vanillé • levure chimique • Vanille en poudre

farine • beurre • œufs • sucre • sucre vanillé • levure chimique • rhum • Vanille en poudre

courgettes moyennes • échalote • paquet de feuilles de brick • œufs • brique Crème fraîche • Bûche de chèvre • Noix de muscade, basilic ou autres aromates au choix • Sel, poivre • noisette Beurre fondu ou huile • Mozzarella râpé e

pâte feuille • lardons • à thé de muscade • poireaux • crème epaisse

pâtes feuilletées • moutarde à l'ancienne (optionnel) • girolles surgelés émincés ou frais • cèpes surgelés émincés ou frais • champignons de paris émincés surgelés ou frais • champignons shiitakee émincés surgelés ou frais • d' oignon émincé • pulpe d'ail • P.M Fleur de sel • P.M poivre • crème liquide 12% MG • parmesan râpé •

d’amandes émondées et grillées + 1 cs de cassonade 1 cs de fleur d’oranger • oignons hachés 🧅 • œufs 🥚 • bouquets de coriandre hachée • gingembre 🫚 • cannelle • safran où curry • feuille de brick ou pâte filo • beurre fondu • sucre glace + cannelle pour décorer • marmite

pâtes feuilletées • oignons émincés • poireaux Émincés (blanc + vert) • œufs • crème 12% MG • lait 1/2 écrémé • PM Sel et poivre • noix de muscade • parmesan râpé • moutarde à l'ancienne • jaune d'œuf

Pâte sucrée • chair de butternut cuites • sucre blond • sucre vanillé • lait • skyr • vanille liquide • sucre glace • œuf

farine • œuf • levure boulangère • huile • sel • Lait pour ramasser la pâte • épinards • Ail • Sel et poivre • Huile

pâtes feuilletées (du commerce ou faites maison astuce en lien) • chair à saucisse • poivron rouge grillé (fait maison astuce en lien) • petits pois • feta grecque (astuce et lien) • bombées de concassée de tomates (faite maison recette en lien) • crème fraîche • Sel poivre • piment d'espelette

pâtes feuilletées • viande hachée • petite boîte de champignons de paris • jaunes d'œufs • Ail, sel et basilic

feuilles de bricks • d'emmental râpée • St Môret®️ • pomme de terre • lait • à thé de sel • à thé de poivre • d'huile

prunes ruby crunch (du jardin pour moi astuce en lien) • prunes d'ente (du jardin pour moi astuce en lien) • d'amandes effilées (fait maison pour moi recette en lien) • pâtes brisées épeautre banane (fait maison recette en lien) • sucre roux en poudre

pâte brisée maison à l’huile d’olive (ou industriel) • Pignon de Pin • Raisins secs • blette (blanc et vert séparé) • échalote • Poivre • Sel • oignon

cuisses de canard confites • lentilles cuites • pâtes feuilletées • jaune d'œuf • Poivre

pâte feuilletée • blancs de poulet • oignon râpé • d'olives vertes dénoyautées • Poivre • Cannelle • Sel • beurre • d'huile • beurre • farine • lait •

pâte brisée au cumin et vin blanc (faite maison recette en lien) • œufs • oignon • crème semi épaisse • vin blanc sec • bombée de graines de cumin • munster au lait cru de 800 g • Poivre de Sichuan au moulin

- Blancs de Poulet • - Chorizo Fort • - Champignons de Paris • - Cebettes de Taille Moyenne • - Bouillon de Poulet en Poudre • - Eau • - Crème Fraîche • - Huile d'Olive • brins - Persil frais (haché) • - Fécule de Maïs • cuillère à café - Paprika Fumé • - Farine •

pâte brisée au lait et alcool de poires (faite maison recette en lien) • poires (du jardin pour moi) • sucre de canne • d alcool de poire (fait maison avec poires du jardin) • grosse pincée de vanille en grains (rapportée des marquises pour moi) • œuf • beurre doux

pâte feuilletée • d'endives • lardons fumés • jaunes d'œufs • crème fraîche à 15% • beurre • Sel et poivre • Gruyère râpé à votre convenance

feuilles de brick • pommes • cannelle • poudre d’amande • Sucre glace • compotes de pommes

pommes • pâtes brisées • Sucre • Beurre • Cannelle