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Sauce qui accompagne une viande

Benjamin Lambert @cook_18633956

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Ingrédients

50 mlvin rouge
200 mld’eau
Fond de veau
1/2oignon
5Champignons
1 cà s l’huile

Instructions de cuisine

1

Commence par émincer l’oignon et les champignons
2

Faire dorer le tout
3

Ajouter le vin rouge et le fond de veau
4

Mélange 5min
5

Ajouter l’eau puis verser sur la viande

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le dimanche 29 septembre 2019 13h23

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Mots-clés

Sauce Accompagnement Viande

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