Financiers chocolat praliné et éclats de noisettes
L'ange du dessert @christelle28
Financiers chocolat praliné et éclats de noisettes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 190 °C.
- 2
Versez les blancs d'oeufs et le sucre glace dans votre robot ou cul de poule et fouettez pour obtenir un mélange mousseux et homogène.
- 3
Faîtes fondre le beurre et le chocolat praliné.
- 4
Ajoutez votre melange beurre chocolat praliné fondu, la farine, la poudre d'amande et mélangez.
- 5
Répartissez la pâte dans vos moules posés sur une grille froide du four, y ajouter les noisettes que vous aurez au préalable cassées. Faites cuire à 190°C pendant 12 à 15 min (bien vérifier, tout dépend de votre four).
- 6
Attendez que vos gâteaux refroidissent avant de les démouler sinon ils se casseront.
- 7
Dégustez, partagez et régalez-vous.
Cooksnaps
Je suis mariée et maman d'un petit garçon de 10 ans. Cette passion pour la pâtisserie est venue petit à petit. J'ai passé mon CAP pâtissier en quandidat libre en juin 2019, mais mon vrai métier est assistante maternelle qui me prend un temps considérable. Je ne peux pas publier des recettes aussi souvent que je le voudrais mais dès que j'ai un petit moment je le fais.J'adore partager mes recettes et mes connaissances de la pâtisserie. N'hésitez pas à aimer et cuisiner mes recettes !Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram : @lange.du.dessert et sur Facebook : @Miss Meringues
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