Pindang daging Palembang campur nanas

Name: Pindang daging Palembang campur nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: daging; cabe merah; cengek merah agak banyak jika suka pedas; bawang merah; bawang putih; kemiri; kunyit; secukupnya daun jeruk; secukupnya daun salam; 2 batang serai; seibu jari laos; daun kemangi; daun bawang; sesuai selera nanas; secukupnya kecap manis; secukupnya kecap asin; asam jawa ambil airnya saja; penyedap rasa; secukupnya gula

Ny Maikel @cook_16725967

Waktu pulang kekampung suami kelahat ditengah perjalanan mampir kerumah makan yg jual macam2 pindang.Sampai rumah saya coba cari resepnya dan langsung eksekusi..Dan alhamdulillah rasanya enak kt suami😍

Lebih banyak

Pindang daging Palembang campur nanas

Ny Maikel @cook_16725967

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

daging
cabe merah
cengek merah agak banyak jika suka pedas
bawang merah
bawang putih
kemiri
kunyit
secukupnyadaun jeruk
secukupnyadaun salam
2 batangserai
seibu jarilaos
daun kemangi
daun bawang
sesuai selerananas
secukupnyakecap manis
secukupnyakecap asin
asam jawa ambil airnya saja
penyedap rasa
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging lalu rebus sampai empuk
2

Bawang merah.Bawang putih.Kemiri.Kunyit. Sebelum dihaluskan dibakar sebentar biar wamgi..Setelah itu haluskan
3

Setelah bumbu halus campurkan kedalam rebusan daging td.Masukan daun salam.daun jeruk.laos.Serai.Tambahkan kecap manis.Kecap asin.air asam jawa..Penyedap dan gula secukupnya...Setelah mendidih masukan nanas.Daun kemangi.Daun bawang...Setelah mateng angkat dan siap dihidangkan...