Best Bread Pudding Ever

Ada sisa roti tawar di rumah? Tapi bosan kalau hanya dibakar atau makan seperti biasa? Yuk diolah jadi bread pudding saja.
Resep dari ci Tintin Rayner ini, jadi resep kesayangan di keluarga saya. Karena bisa dijadikan alternatif menu kalau si kecil bosan dengan karbo yg biasa.
Harus dicoba ya moms, saya yakin Anda akan langsung jatuh cinta bahkan sebelum bread pudding ini keluar dari oven.
Kalau dimakan saat hangat akan terasa juicy karena adonan custardnya, tapi akan kembali set setelah dingin.
Best Bread Pudding Ever
Ada sisa roti tawar di rumah? Tapi bosan kalau hanya dibakar atau makan seperti biasa? Yuk diolah jadi bread pudding saja.
Resep dari ci Tintin Rayner ini, jadi resep kesayangan di keluarga saya. Karena bisa dijadikan alternatif menu kalau si kecil bosan dengan karbo yg biasa.
Harus dicoba ya moms, saya yakin Anda akan langsung jatuh cinta bahkan sebelum bread pudding ini keluar dari oven.
Kalau dimakan saat hangat akan terasa juicy karena adonan custardnya, tapi akan kembali set setelah dingin.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160° celcius
- 2
Tata roti pada wadah tahan panas atau aluminium foil, sebarkan kismis/chocochips/raisin/almond sesuai selera.
- 3
Hangatkan susu & butter sampai lumer, sisihkan. Di wadah lain, kocok lepas gula pasir & telur.
- 4
Masukkan campuran susu & butter ke dalam campuran telur, sambil dikocok lepas dengan ballon whisker sampai rata.
- 5
Tuang merata pada loyang berisi roti, pastikan permukaan roti tersiram semua. Taburi dengan bubuk cinnamon & gula palem (jika suka).
- 6
Panggang di oven selama 45 menit atau sampai matang. Bisa disajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar