Faire fondre le beurre, puis ajouter le sucre et les oeufs battus.

Bien mélanger et ajouter la levure et la farine petit à petit.

Verser l’appareil dans un plat préalablement beurré.

Peler les pommes et les couper en quarts, les incises légèrement avec un couteau et disposer les en rond sur l’appareil.

Enfourner 30-40 minutes dans un four à 180 degrés.