Tarte poire amande
C’est la première fois que je teste cette recette et le résultat était super bon.
La veille j’ai fait une tarte salée et il me restait un peu de pâte donc je l’ai conservé au frigo et j’ai fait cette petite tarte aux poires.
Ps: pour moi j’ai fait la moitié de la recette parce que je n’avais pas beaucoup de pâte et c’est toujours super bon.
Tarte poire amande
C’est la première fois que je teste cette recette et le résultat était super bon.
La veille j’ai fait une tarte salée et il me restait un peu de pâte donc je l’ai conservé au frigo et j’ai fait cette petite tarte aux poires.
Ps: pour moi j’ai fait la moitié de la recette parce que je n’avais pas beaucoup de pâte et c’est toujours super bon.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
La pâte brisé est faite maison mais vous pouvez utiliser celle de commerce. On la pause sur le plat à tarte couvert du papier cuisson et on la conserve au frigo.
- 2
Mélanger bien le beurre mou et le sucre et ajouter l’amande. Ajouter les œufs en mélangeant bien. Puis en mets la vanille.
- 3
Pauser la preparation sur la pâte.
- 4
Éplucher les poire et les couper finement.
- 5
Pauser les poires sur la tarte. Saupoudrez avec un peu de sucre pour caraméliser les poire
- 6
Mettre dans un four préchauffé à 180° entre 30 et 35 min à surveiller.
- 7
Laisser refroidir avant le démoulage.
- 8
Badigeonner avec du miel ou du sirop ou de la confiture(optionnel) et décoré avec des amandes coupées grossièrement ou des amandes effilées (ou un autre fruit sec)
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