Prechauffer le four a 180°C

Fouetter les oeufs entiers avec les yaourts et le sucre

Ajouter l huile progressivement en continuant de fouetter

Ajouter la farine et la levure tamisee en plusieurs fois en continuant de fouetter

Ajouter enfin l arôme.

Separer la pâte en 3 parts egales et les colorer en 3 nuances de bleu.

Couler la pâte la plus claire ds un moule beurre et farine de 20cm de diametre pendant 20 s 30 minutes.

Une fois cuit, le laisser tiédir et le demouler sur une grille.

Recommencer avec les autres pâtes.

Une fois regroidis, parer chaque gâteau.

Poser le plus foncé sur le plat de service et recouvrir de glaçage.

Repeter l operation 2 fois et recouvrir également les côtés de glacage bleu.

Decorer selon ses goûts.