Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung d*ra; 1 ons udang; 3 buah sosis sapi; Kubis/sawi; Cabai rawit (iris); Daun bawang (iris); Bumbu :; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; secukupnya Lada bubuk; Gula; Garam; Penyedap rasa; secukupnya Saus tiram; Kecap; Daun seledri; Bawang goreng

Erike Dwi Cahyani @cook_18653244

Lumajang, Jawa Timur

Mie Goreng Jawa

Erike Dwi Cahyani @cook_18653244

Lumajang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusmie burung d*ra
1 onsudang
3 buahsosis sapi
Kubis/sawi
Cabai rawit (iris)
Daun bawang (iris)
Bumbu :
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
secukupnyaLada bubuk
Gula
Garam
Penyedap rasa
secukupnyaSaus tiram
Kecap
Daun seledri
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie sebentar. Jangan terlalu lembek.
2

Tumis daun bawang. Setelah layu, masukan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, lada bubuk)
3

Setelah itu masukkan udang, sosis dan beri sedikit air. Kemudian masukkan kubis/sawi sampai agak matang.
4

Kemudian masukkan mie, tambahkan gula, garam, saus tiram, penyedap rasa, kecap. Masak hingga semua matang dan air menyusut sempurna. Tes rasa
5

Terakhir masukkan cabai, seledri dan bawang goreng.