Flan coco

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Ingrédients

  1. 1 boîtelait concentré sucrée
  2. 20 cllait ou de lait de coco
  3. 3œufs
  4. 60 gcoco râpée
  5. Caramel
  6. 50 gsucre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Commencez par préparer un caramel

  2. 2

    Ensuite dans un saladier mélangez les 3 jaunes avec le lait concentré

  3. 3

    Puis ajoutez le lait et la coco râpée

  4. 4

    Montez des blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente

  5. 5

    Pour finir versez le caramel dans un plats allant au four et y ajouter la préparation et cuire au bain-marie 1h dans un four préchauffé à 150 degré

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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