Recette facile de tartines automnales à la courge butternut
Pour une jolie tartine automnale, j'ai préparé un houmous de butternut qui recouvre un toast de pain de campagne grillé, et recouvert de dés de butternut, de fromage de chèvre frais pour qui veut, de noix diverses et variées...…
Recette facile de tartines automnales à la courge butternut
Pour une jolie tartine automnale, j'ai préparé un houmous de butternut qui recouvre un toast de pain de campagne grillé, et recouvert de dés de butternut, de fromage de chèvre frais pour qui veut, de noix diverses et variées...…
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites griller les tranches de pain.
Épluchez et coupez la courge butternut en dés. Faites cuire 5 minutes à la vapeur, puis faites revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Salez et poivrez.
- 2
Tartinez chaque toast de pain grillé avec le houmous de butternut et haricots blancs.
Déposez des dés de courge butternut sur la tartine, décorez de cerneaux de noix et si vous le souhaitez de tranches de fromage de chèvre frais.
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