Sambal goreng kentang hati ampela

Name: Sambal goreng kentang hati ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Kentang (potong dadu, cuci bersih, goreng); 5 buah Hati dan ampela (cuci bersih,potong kecil2); Bumbu halus :; 8 Cabe merah /keriting; 3 Bawang merah; 3 Bawang putih; sedikit Jahe; 3 lembar Salam; 1 Sereh geprek; 2 lembar Daun jeruk; Royko; Garam; Gula; (secukupnya)

Rency Mel Given @rencymelz

Masakan kesukaan suami itu kentang, jd dia selalu suka dengan makanan yg ada kentang nyaaa😂😂

Lebih banyak

Sambal goreng kentang hati ampela

Rency Mel Given @rencymelz

Masakan kesukaan suami itu kentang, jd dia selalu suka dengan makanan yg ada kentang nyaaa😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahKentang (potong dadu, cuci bersih, goreng)
5 buahHati dan ampela (cuci bersih,potong kecil2)
Bumbu halus :
8Cabe merah /keriting
3Bawang merah
3Bawang putih
sedikitJahe
3 lembarSalam
1Sereh geprek
2 lembarDaun jeruk
Royko
Garam
Gula
(secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan salam sereh daun jeruk
2

Masukan hati ampela beri air, masukan bumbu royko,garam,gula (koreksi rasa), masak hingga matang tapi jangan sampe air saat.
3

Lalu masukan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk2 sampai saat atau mengering