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Ingrédients

  1. 110 gbeurre ramolli
  2. 175 gpépites de chocolat
  3. 110 gvergeoise brune
  4. 100 gsucre en poudre
  5. 1oeuf
  6. 1/2 cuillère à cafévanille liquide
  7. 225 gfarine
  8. 1/2 cuillère à cafélevure chimique
  9. 1pincée de sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 170°C.

  2. 2

    Battre le beurre ramolli avec les sucres. Ajouter l'oeuf entier puis la vanille liquide.

  3. 3

    Tamiser la farine avec la levure et le sel. L'ajouter petit à petit, en pluie, dans la préparation précédente en continuant de battre.

  4. 4

    Ajouter les pépites de chocolat.

  5. 5

    Mettre des petits tas de pâte sur la plaque recouverte de papier cuisson. Bien les espacer. Aplatir avec le dos d'une cuillère.

  6. 6

    Enfourner 8 à 10 minutes. Sortir du four, poser sur une grille et déguster. Les cookies sont croustillants.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Emilie62
Emilie62 @Emilie62
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