Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate
J'ai voulu faire avec cette recette un clin d’œil à la communauté Cookpad France pour son défi anniversaire de 3 ans. C'est raté car je viens de voir qu'il fallait faire une recette sucrée hi hi (quand on lit pas correctement les infos c'est la CATA).
Dommage pour moi et le défi, car l’intention était bien là !!
Très bon anniversaire COOKPAD !
Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate
J'ai voulu faire avec cette recette un clin d’œil à la communauté Cookpad France pour son défi anniversaire de 3 ans. C'est raté car je viens de voir qu'il fallait faire une recette sucrée hi hi (quand on lit pas correctement les infos c'est la CATA).
Dommage pour moi et le défi, car l’intention était bien là !!
Très bon anniversaire COOKPAD !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant.
Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement.
Coupez le poivron vers en dès.
Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude.
- 2
Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez.
Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez.
- 3
Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen.
Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement.
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