Ati Empela putih telur baso Balado

Name: Ati Empela putih telur baso Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah ati empela ayam; 3 butir putih telur (sayang putih telur ga pake dikue); 6 buah baso; secukupnya Air; secukupnya Minyak; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah keriting; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa

Dapur Bunda Rafika @cook_17628461

Koja,Tanjung Priok Jakarta Utara

Hari ini lagi semangat sekali masak sekaligus 2 resep 1 buat menu makan siang 1 lagi untuk menu cemilan untuk nonton tv
#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #SayangSuami #cemilansiang

Lebih banyak

Ati Empela putih telur baso Balado

Dapur Bunda Rafika @cook_17628461

Koja,Tanjung Priok Jakarta Utara

Hari ini lagi semangat sekali masak sekaligus 2 resep 1 buat menu makan siang 1 lagi untuk menu cemilan untuk nonton tv
#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #SayangSuami #cemilansiang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahati empela ayam
3 butirputih telur (sayang putih telur ga pake dikue)
6 buahbaso
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah
5 buahcabe merah keriting
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati empela dan putih telur.
2

Potong-potong ati empela,putih telur dan baso secara kecil-kecil
3

Haluskan semua bumbu hingga benar-benar halus. Lalu siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu hingga berbau harum.
4

Setelah bumbu berbau harum. Masukkan ati empela,putih telur dan basonya aduk-aduk hingga tercampur rata. Cicipin rasanya apa sudah pas atau belum. Setelah matang angkat dan sajikan di mangkok. Dan siap di santap untuk makan siang bersama keluarga.