Butternut farci au poulet et champignons
Une belle recette de saison (automne-hiver) gourmande et peu calorique
Butternut farci au poulet et champignons
Une belle recette de saison (automne-hiver) gourmande et peu calorique
Instructions de cuisine
- 1
Couper le butternut en deux - vider les pépins
- 2
Préchauffer le four à 200° - Poser le butternut dans un plat -Badigeonner le butternut d'huile d'olive
- 3
Enfourner pendant environ 20-25 minutes le temps que la chaire deviennent môle
- 4
Au même moment découper l'oignon, les champignons et le poulet en dés
- 5
Faire revenir l'oignon et les champignon avec 1 cuillère d'huile à feu doux
- 6
Sortir le butternut du four, le creuser au milieu
- 7
Récuperer les morceaux de butternut - les couper en dés- ajouter au poulet + Champignons + oignons dans un saladier
- 8
Ajouter les oeufs dans la préparation en mélangeant - Assaisonner
- 9
Mettre la farce dans le butternut
- 10
Enfourner pendant 40 minutes à 180-200°
Cooksnaps
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